Ideal Gourmet > Restaurant > Champeaux, Alain Ducasse, Paris 01

Champeaux, Alain Ducasse

Paris 01

79.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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Niché sous la canopée du Forum des Halles, au coeur de Paris, Champeaux est le nouveau restaurant signé Alain Ducasse.
Cette brasserie contemporaine ne manque pas de surprendre tous les gourmands qui y font une halte.
Ce lieu industriel a su revivre grâce au choix d’un mobilier sur-mesure, aux matériaux nobles et aux finitions haute couture. Les lignes dépouillées et les larges baies vitrées créent une atmosphère lumineuse et chaleureuse. Le tout s’ouvre sur une grande terrasse. C’est un lieu de vie très original et dans l’air du temps qui s’adapte à toutes les envies : déjeuner d’affaires, dîner en tête-à-tête, pause gourmande entre amis...
Ici, la simplicité est mise à l’honneur. Au fil des jours, les soufflés — plat-signature de Champeaux — sont à l’honneur. Versions salées et versions sucrées pour ravir toutes les papilles. De grands classiques sont aussi de la partie ainsi que les incontournables des brasseries parisiennes. Les gourmands retrouvent les goûts d’antan et ceux d’aujourd’hui, l’efficacité de la tradition et des choses simples. Tout le monde se régale !

Avec le Menu Idéal Gourmet, ce lieu en vue de Paris propose une parenthèse unique et inoubliable...


Membre Ideal Gourmet depuis 2018
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Champeaux, Alain Ducasse

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Cocktail du jour

***

Entrées
Velouté de tomate rafraîchi, caillé de chèvre
ou
Pâté grand-mère, pickles
ou
Cocktail crevettes/avocat à notre façon

***

Plats
Tranche de boudin noir rissolée, salade de pomme gala
ou
Coquillettes jambon / Comté / truffe noire
ou
Saumon écossais, légumes du moment, béarnaise


Desserts
Tarte citron
ou
Notre gâteau préféré au fromage blanc
ou
Savarin au rhum, Chantilly

***

Vins
(½ bouteille par personne)

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES

Forum des Halles la Canopée
Rue Rambuteau
75001 PARIS 1 - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires

 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedclosedclosedclosedclosedclosedclosed
Soirclosedclosedopenopenopenopenopen

Midi : 11h30 - 00h (service continu)
Soir : 11h30 - 00h (service continu)

Délai de réservation : 2 jours

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Gastronomique
Restaurant d'Affaires

Type de cuisine :
Grande cuisine Française
Cuisine Traditionnelle

Wifi
Air Conditionné
Bar
Terrasse

Langues : Français, Anglais

MultiRestaurant Tentation (MRT) : OUI

Accès Champeaux, Alain Ducasse


Metro Metro 1 Metro 4 Metro 7 Metro 11 Metro 14 Châtelet

A découvrir / où sortir

Jardin Nelson-Mandela (75001)
Les Caves du Louvre (75001)
Le Centre Pompidou (75004)

RÉCOMPENSES


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  • - Dessert
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  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

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"Pour noël, j'ai offert à mon fils une invitation Découverte, je voulais qu'il puisse choisir car il n'a pas les mêmes goûts que moi. Ils ont donc choisi le restaurant qui leur plaisait."

Michel R.