*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
Menu idéal gourmet – L'Assaggio, Castille Paris
Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café
Apéritif
Coupe de Champagne
Menu 1
Vitello tonnato à la piémontaise
Spaghetti à la sauce tomate
Tiramisu du Castille
Menu 2
Burrata des Pouilles, tomates, basilic et oignions marinés
Joue de veau cuite lentement à basse température au vin Nebbiolo accompagnée d’une purée de pomme de terre
Macédoine de fruits frais
Vins
(½ bouteille par personne)
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
Café
Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
