Ideal Gourmet
 

BRASSERIE FLO

Strasbourg, Bas Rhin (67)


 
Membre ideal gourmet

 
Menu tout compris avec boissons
Ideal gourmet

Restaurant Strasbourg Brasserie Flo (67)
Restaurant Strasbourg Brasserie Flo (67)

*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison


Restaurant Strasbourg Brasserie Flo (67)


Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :

Menu Idéal Gourmet - Brasserie Flo

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Apéritif
Coupe de Champagne


Entrées

Six Huîtres de la Baie de Quiberon N°3
ou
Millefeuille de Tomate et Mozzarella aux Légumes Confits
ou
Feuilleté Croustillant à la Féta et Légumes Grillés
ou
Méli Mélo de Jeunes Pousses aux Matignons de Homard


Plats

Steak Tartare du Limousin, Pommes Frites et Bouquet de Salades
ou
Panaché de Poisson à la façon d'un Bæckeofe
ou
Pavé de Rumsteack, Sauce Béarnaise, Pommes Rates rissolées
ou
Souris d'Agneau Braisée, Matignon provençale
ou
Choucroute Strasbourgeoise
ou
Tournedos de Saumon, Maraîchère de Légumes, Sauce à l'Oseille

Fromages ou Desserts
Assortiment de Fromages, Bouquet de Salades
ou
Clafoutis aux Abricots, Glace au Lait d'Amande
ou
Kouglof glacé au Marc de Gewürztraminer
ou
Moelleux au Chocolat Pur Caraïbe, Glace Vanille
ou
Tartelettes aux Fraises


Vins

(½ bouteille par personne)
Vin Blanc ou Vin Rouge
en accord parfait


Eaux minérales

(½ bouteille par personne)

Café, Thé ou Infusion


Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
 
 
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