Ideal Gourmet
 

L'INSOLITE

Caen, Calvados (14)


 
Bottin gourmand  
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Membre ideal gourmetmaitre restaurateur

 
Menu tout compris avec boissons
Ideal gourmet

Restaurant Caen L'Insolite
Restaurant Caen L'Insolite

*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison


Restaurant Caen L'Insolite


Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :

Menu idéal gourmet – L’Insolite

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Apéritif
Coupe de champagne
Mise en bouche


Entrées

Salade terre et mer
ou
Foie gras frais maison et ses toasts
ou
Quadrillé de saumon


Plats

Navarin de homard et poissons nobles
sauce légère au cidre brut de Normandie
et crème fraîche sur lit de petits légumes
ou
Palette de la mer :
Symphonie de trois poissons et langoustine,
sauce citronnelle sur lit de pâtes fraîches
ou
Chateaubriand dans le filet de bœuf aux morilles,
sauce forestière palette de légumes


Desserts

Tarte Tatin à la crème fraîche de Normandie
ou
Cocktail de fruits frais du marché
ou
Tulipe de sorbets au coulis de framboise


Vins

(1/2 bouteille par personne)
Bordeaux :
Château de Labourdette Blanc ou Rouge


Eaux minérales

(1/2 bouteille par personne)

Café


Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
 
 
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