Ideal Gourmet > Restaurant > Restaurant Ailleurs, Westotel Le Pouliguen, Le Pouliguen, Loire-Atlantique (44)

Restaurant Ailleurs, Westotel Le Pouliguen

Le Pouliguen, Loire-Atlantique (44)


€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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Au Restaurant Ailleurs, le chef vous livre ses menus créatifs au gré des saisons.
Sa cuisine rend honneur aux produits et aux spécialités du terroir régional. Chacun de ces mets est une mise en scène subtile et délicieuse entre tradition revisitée et saveurs exotiques. Découvrez la table synonyme simplicité, générosité et plaisirs gourmands.
La carte de vins propose un large éventail de vins français et internationaux.

Choisissez parmi cette sélection cosmopolite pour associer toutes les saveurs du vin à vos menus et mets savoureux.


Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Restaurant Ailleurs, Westotel Le Pouliguen

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Kir Nantais

***

Entrées
Crème de chèvre frais en habit de saumon et ses chips de galette au sarrasin
ou
Velouté de Butternut aux éclats de noisettes torréfiées et son espuma au lard
ou
Brochettes de gambas et son tartare exotique mangue/tomate mêlé au miel
ou
Salade de Monsieur Seguin : émincé de magret fumé, toasts de chèvre et asperges vertes

***

Plats
Dos de merlu rôti et sa mousseline de céleri, beurre émulsionné à la Granny Smith
ou
Pavé de saumon fumé et son écrasé de doubeurre aux brisures de marrons
ou
Cabillaud poché au Muscadet sur Lie et son gratin du Dauphiné revisité à la camote
ou
Pavé de sandre rôti au poivre de Malabar et son risotto aux asperges vertes et herbes fraîches
ou
Onglet de bœuf grillé et ses pommes Darphin aux trompettes de la mort
ou
Wok de porc du Soleil Levant et ses nouilles sautées aux petits légumes
ou
Magret de canard entier poêlé dans un duo figues et pommes et sa sauce surprenante au thé noir
ou
Epaule d’agneau confite en cuisson douce et ses légumes aux épices façon tajine, jus corsé


Desserts
Brioche façon pain perdu et sa marmelade gourmande aux kumquats, glace au Grand Marnier
ou
Crème brûlée à la bretonne au caramel beurre salé
ou
Finger de citron meringué aux éclats de chocolat blanc
ou
Royal au chocolat d’exception et ses brisures de gavottes

***

Vin
(1/2 bouteille par personne)

***

Eau
(1/2 bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


Boulevard de la Libération
44510 Le Pouliguen - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiopenopenopenopenopenopenopen
Soiropenopenopenopenopenopenopen

Midi : 12h-14h
Soir : 19h-22h

Délai de réservation : 2 jours


Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant d'Affaires

Type de cuisine :
Cuisine du Monde
Cuisine Régionale

Bar
Piscine
Terrasse

Langues : Français, Anglais

Accès Restaurant Ailleurs, Westotel Le Pouliguen

Parking

A découvrir / où sortir

Tennis Country Club La Baule (44500)
Mini Golf de La Baule (44500)
CINÉMA PAX - Le Pouliguen (44510)

RÉCOMPENSES



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Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"Ma soirée anniversaire fut un régal pour tous mes invités, la musique un peu trop forte à partir du milieu de soirée mais tout le monde fut ravi et moi de même !! Aussi je saurai vous recommander à mes amis pour l'organisation d'une fête. Merci à vous et à votre équipe."

Catherine F.