Ideal Gourmet
 

LA MARMITE

Rouvrois sur Othain, Meuse (55)


 
Michelin Recompense Michelin Ideal Gourmet
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Menu tout compris avec boissons
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Restaurant Rouvrois-sur-Othain La Marmite
 
Restaurant Rouvrois-sur-Othain La Marmite




Restaurant Rouvrois-sur-Othain La Marmite


Gérard et Martine Sylvestre sont de connivence dans cette sympathique auberge depuis bientôt… 30 ans. La Marmite est nichée au cœur d’un village authentique et tient bien son rang d’Ambassade gastronomique régionale. On se sent vite chez soi dans cet intérieur cosy, auprès de la cheminée ou près des fenêtres, ou encore en terrasse aux beaux jours. Le parking regorge toujours de grosses cylindrées qui ne ratent pas cette halte chaudement recommandée par les connaisseurs et amateurs locaux. Chasseurs et amoureux des produits travaillés avec soin sont au rendez vous. Gérard aime transmettre son savoir et la liste est longue des apprentis aujourd’hui installés dans leurs murs qui ont connu les cuisines étincelantes de cet homme de tradition et de passion. Et pour couronner le tout son épouse Martine saura prêter une attention particulière à chaque tablée et aussi proposer des produits locaux à emporter. Remercions discrètement la grand-mère alors cuisinière dans les maisons bourgeoises qui naguère donna l’envie à ces restaurateurs de métier, garants de notre gastronomie régionale, de faire perdurer ce beau patrimoine. Laissez vous tenter par ce menu Idéal Gourmet, tantôt canaille, tantôt gibier ou tout simplement orienté spécialité locale et d’un excellent rapport qualité prix. Coup de cœur Idéal Gourmet !

   
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