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LA GLOIRE

Montargis, Loiret (45)


 
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Menu tout compris avec boissons
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Restaurant Montargis La Gloire
 
Restaurant Montargis La Gloire




Restaurant Montargis La Gloire


Située à une centaine de km de Paris, la charmante ville de Montargis, aux confluents du Loing, du Puiseaux et du Vernisson, est la capitale naturelle du Gâtinais orléanais. Traversée en outre par le canal de Briare, il est si fréquent d'y traverser un pont que, de longue date, certains en ont fait un slogan touristique : « Montargis, la Venise du Gâtinais »…. C’est en cœur de ville que se trouve une escale bienvenue : l’Hôtel de la Gloire ! Une grande et vaste bâtisse abrite ici un bel hôtel 3 étoiles dont les 10 chambres douillettes sont décorées différemment avec goût et régulièrement entretenues et rénovées. Côté restaurant, la table est incontournable dans la région et se positionne en ambassade gastronomique locale. On doit cela à Véronique et Jean-Claude Martin qui vouent tous deux à La Gloire leur passion d’un métier d’accueil, de service bien fait. Ainsi, Maître Cuisinier de France, le Chef et propriétaire des lieux compose une cuisine subtile, généreuse et innovatrice dans le respect des traditions qui lui ont jadis été transmises par de grandes maisons dans lesquelles il fit son apprentissage. La Salle du restaurant est joliment décorée, beaux nappages et arts de la table soignés, tout comme la ville de Montargis, La Gloire est fleurie toute l’année dans la clarté d’une vaste pièce fort agréable. Notons une somptueuse caravane de douceurs pour les amateurs de sucrés. Véronique veille au bon déroulement du service dans cette élégante salle à manger climatisée et apporte une attention de tous les instants. Le menu gastronomique que le Chef a retenu pour accompagner le repas des convives Idéal Gourmet présente l’avantage de puiser ses sources dans les spécialités maison mais aussi dans les trouvailles du moment au marché. Gloire à la gastronomie locale donc pour un établissement de classe et de tradition, coup de cœur !

   
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