Ideal Gourmet
 

AUBERGE DE BARDIGUES

Bardigues, Tarn-et-Garonne (82)


 
Michelin Recompense Michelin Ideal Gourmet
Bottin gourmand  
Gault Millau Recompense Toque Ideal Gourmet
Ideal Gourmet Gourmet Ideal Gourmet
Membre ideal gourmet

 
Menu tout compris avec boissons
Ideal gourmet

Restaurant Bardigues Auberge de Bardigues
Restaurant Bardigues Auberge de Bardigues

*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison


Restaurant Bardigues Auberge de Bardigues


Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :

Menu idéal gourmet – Auberge de Bardigues

Apéritif + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Apéritif
Quercy des îles ou cocktail sans alcool
Mise en bouche


Entrées

Foie gras de canard mi-cuit et confiture d'oignons
ou
Suggestion du chef


Plats

Magret de canard au pruneau d’Agen,
Abricot sec caramélisé, sauce mielleuse
ou
Poisson du marché au goût du jour


Fromages

Assortiment de fromages et pain au noix maison


Desserts

Moelleux au chocolat grand cru Cluizel, coeur fondant
ou
Dessert aux fruits de saison


Vins

(½ bouteille par personne)
Vin du cru du Brulhois
Vin de pays des coteaux et terrasses de Montauban
Vin du Buzet
Suggestion du sommelier


Eaux minérales

(½ bouteille par personne)


Café

Galet en chocolat


Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
 
 
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