*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison
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Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
Menu idéal gourmet – Les Alisiers
Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + Accord Mets et Vins + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café
Entrées
Velouté crécy
Plats
Ballottine de truite saumonée
Coulis de tomate bio
!
Mousseux de pomme de terre d’Alsace
Et escargots de Lapoutroie
!
Filet mignon de porc français, jus aux morilles,
Légumes bio et du jardin
Desserts
Soupe de fruits rouges de notre verger,
Et sorbet maison
Vins
3 verres de vins AOC en accord parfait
selon conseil du sommelier
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
Café
Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef. |
