Chez Yvonne
STRASBOURG, Bas-Rhin (67)
Par personne
Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Comment ça marche ?
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C’est dans la pure tradition des ‘winstubs’ strasbourgeoises, ces caves à vin traditionnelle, que l’établissement Chez Yvonne a créé son univers gastronomique plein de convivialité.
Le restaurant se situe en plein cœur de la vieille ville, dans une rue pittoresque entourée de vieilles maisons alsaciennes, aux toits pentus faits de petites tuiles, aux façades à colombages égayées, en été, de géraniums à fleurs rouges ; en un mot, une véritable image d’Epinal qui fait plaisir à voir ! L’intérieur témoigne également de cet attachement régional et ce goût pour le pittoresque et l’authentique. Il s’agit d’une maison pleine de charme dont chacun des ‘stubs’ (pièces) exhale une intimité qui lui est propre. L’esprit est traditionnel, boisé, fleuri, cossu, et partout l’Alsace est à l’honneur... Cette Maison rassemble autant de lieux que de salons privatifs ou d’étages, l’atmosphère est festive et gaie, traditionnelle aussi avec une table ronde de 20 convives au second étage. La cuisine mérite également le détour. Très connu dans la région, l’établissement est aussi réputé depuis que Jacques Chirac y a déjeuné avec Gerhard Schroeder... On les comprend lorsque l’on goûte à cette cuisine régionale qui puise dans un terroir riche pour régaler ses convives de belles recettes goûteuses, élaborées avec soin, dont les produits, régionaux bien sûr, sont d’une qualité et d’une fraîcheur sans comparaison. Un attachement à la qualité, au savoir-faire, et un résultat raffiné, goûteux, incontournable si l’on souhaite découvrir ce que l’Alsace fait de mieux en la matière. Strasbourg a plus d’un tour dans son sac, et la gastronomie en fait partie ! Avec ses traditionnelles ‘winstubs’, et la plus connue d’entre elles, Chez Yvonne, elle sait comment s’adresser aux amoureux de la grande gastronomie.
Pour un déjeuner familial, ou un événement professionnel en salon ou en salle, Idéal Gourmet vous offre le meilleur des saveurs alsaciennes et propose le tout dans un esprit de charme et de convivialité.
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