Sur les hauteurs ensoleillées de La Cadière d’Azur, à deux pas des plus belles plages de la French Riviera, se dresse un établissement unique en son genre, entre luxe voluptueux et haute gastronomie.
Personne ne saurait résister à la beauté de ces lieux où tout respire calme, volupté et élégance. Entre inspiration traditionnelle provençale et sobriété élégante et moderne, la décoration de la salle à manger vous séduira sans doute avec ses tons pastel et doux, et ses superbes tables. Rien n’est laissé au hasard dans cette hostellerie de luxe qui attache tant d’importance aux valeurs traditionnelles de l’hôtellerie haut de gamme, d’un service irréprochable à une cuisine d’un raffinement extrême. Et si le temps s’y prête, profitez donc de l’agréable verrière, et laissez parler vos sens, entre le parfum troublant des plantes aromatiques et la vue plongeant sur un paysage de rêve.
C’est à Jean-François et René Bérard que l’on doit les prodiges culinaires qui sortent des fourneaux. Une cuisine qui vient du cœur, des saveurs subtiles et inoubliables, un doux mélange d’authenticité et de modernité, tels sont les ingrédients d’une cuisine à quatre mains qui fait le succès quotidien de cette adresse d’exception. Jeune Restaurateur d’Europe par excellence, Jean-François est plus un artiste qu’un cuisinier : avec talent et passion, ce Chef inventif joue autant sur le registre des couleurs que celui des saveurs, et donne à sa cuisine une autre dimension… Entrez dans une véritable ronde des sens…
Lieu exceptionnel, l’Hostellerie Bérard vous promet un moment qui ne le sera pas moins. Succombez à la tentation d’un menu qui vous réserve le meilleur de ces compositions gastronomiques hors du commun et suivez les conseils d’idéal gourmet qui ne saurait trop vous recommander cette adresse magique.
