Ideal Gourmet
 

N'AUTRE MONDE

Lille, Nord (59)


 
Bottin gourmand  
Gault Millau Recompense Toque Ideal Gourmet
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Membre ideal gourmet

 
Menu tout compris avec boissons
Ideal gourmet

Restaurant Lille N'Autre Monde
Restaurant Lille N'Autre Monde

*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison


Restaurant Lille N'Autre Monde


Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :

Menu idéal gourmet - N'Autre Monde

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + Accord Mets et Vins (au verre, équivalence 1 bouteille de Vin pour 2) + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Apéritif
Coupe de Champagne
Mise en bouche


Entrées

Tartare de noix de Saint Jacques au sésame et wasabi,
mangue, passion et citron Vertou
ou
Risotto crémeux aux gésiers de canard confits,
cèpes et parmesan
ou
Ravioles de homard à la truffe du Périgord


Plats

Magret de canard laqué au miel épicé
ou
Blanquette de dos de cabillaud à la vanille
et aux légumes oubliés
ou
Filet de bar en fine croûte de bacon, purée de topinambours


Desserts

Macaron au nougat glacé maison, caramel à l'orange
ou
"Esprit de Fêtes", tendre ganache au chocolat noir de Tanzanie
et brisure de nougatine en coque de chocolat,
crème anglaise au caramel beurre salé
ou
"Mango Delicatessen", délicieux entremet à la mangue


Vins

(½ bouteille par personne)
Vin au verre en accord parfait
Selon conseil du sommelier


Eaux minérales

(½ bouteille par personne)


Café

Mignardises


Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
 
 
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