*Donné à titre indicatif, ce menu peut évoluer selon le marché et la saison
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Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
Menu idéal gourmet - L'Auberge Basque
Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café
Apéritif
Entrées
Volaille jaune confite refroidie au goût d’une paella,
Riz crémeux chorizo/câpres
Plat
Merlu KoXKERA asperges blanches/petit pois et suc de persil
Desserts
Pomme d'Amour tatin glacée, lait de marron et glace vanille
Vins
(½ bouteille par personne)
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
Café
Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef. |
