Ideal Gourmet > Restaurant > Hôtel Château Belmont The Crest Collection, TOURS, Indre-et-Loire (37)

Hôtel Château Belmont The Crest Collection

TOURS, Indre-et-Loire (37)


80.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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C’est à Tours que le Château Belmont invite à une parenthèse gourmande faite de calme et de quiétude.
Un lieu magique niché au cœur de la ville pour un moment inoubliable à partager entre amis, en famille, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique. Pourquoi ne pas commencer par un cocktail dans le bar cosy, ses couleurs moirées et son ambiance contemporaine ? Dans l’ancienne bâtisse du XVIIe siècle, illuminée par la grande verrière, le cadre est élégant et raffiné. Les tables sont dressées avec soin et finesse. L’été, c’est sur la terrasse que les festivités se déroulent offrant une vue romantique sur le parc. Le cadre est enchanteur, le service aux petits soins, tout est réuni pour passer un moment d’exception. Le Chef concocte pour ses invités une cuisine de saison raffinée et gourmande. Le terroir tourangeau est mis à l’honneur et fait le bonheur des connaisseurs mais aussi des touristes qui découvrent une nouvelle gastronomie. Au fil des mois, les produits sont choisis pour leurs saveurs, leur parfum et leur qualité. Ils sont cuisinés avec savoir-faire par un Chef passionné qui aime partager son amour du terroir et de la bonne cuisine.

Avec le Menu Ideal Gourmet, toute l’équipe du Château Belmont invite à une vie de château gourmande et savoureuse.


Membre Ideal Gourmet depuis 2012
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Hôtel Château Belmont The Crest Collection

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif

***

Entrées
Légumes du soleil en feuilleté, fraîcheur d’agrumes et radis blanc
ou
Anguille de Loire fumée, Haricots verts au raifort et coulis aux deux tomates
ou
Canard fumé, Carpaccio de concombre et déclinaison de betterave
ou
Foie gras mi-cuit au vouvray moelleux, macaron au chenin
ou
Cappuccino de langoustines, raviole de tourteaux

***

Plats
Dos de bar au cœur de palmier,
sauce vanille et Noilly Prat
ou
Blanc de turbot aux écorces d’orange et gombava,
jus de veau léger à la réglisse
ou
Pigeon de Racan rôti et crumble de sucre muscovado,
tatin de légumes primeurs
ou
Selle d’agneau au piment d’Espelette,
gâteau d’aubergine et fine ratatouille
ou
Filet de bœuf poêlé,
pomme de charlotte fondante à la ricotta et tomate séchée
ou
Les Grandes Salades estivales (nordique, périgourdine ou gourmande)


Desserts
Vacherin verveine, cœur coulant framboise
ou
Mille feuille de fraises, miroir au chinon
ou
Elixir de fruits fraits, sorbet de thé vert au jasmin
ou
Moelleux au chocolat, crème glacée au Bailey’s
ou
Déclinaison de crèmes brûlées, Chocolat noir et blanc
ou
Assortiment de trois boules et glace artisanale

***

Vins
(½ bouteille par personne)

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


57, rue Groison
37100 TOURS - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiopenopenopenopenopenopenopen
Soiropenopenopenopenopenopenopen

Midi : 12h-14h
Soir : 19h-22h

Délai de réservation : 2 jours


Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Romantique
Restaurant d'Affaires

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle

Accès Handicapé
Accès Handicapé
Wifi
Air Conditionné
Animaux Admis
Bar
Cheminée
Historique
Jardin
Piscine
Plats végétariens
Terrasse
Terrasse

Langues : Français, Anglais, Allemand, Italien, Espagnol

Accès Hôtel Château Belmont The Crest Collection

Parking
Voiturier

A découvrir / où sortir

Musée - Basilique Saint-Martin de Tours (37000)
Musée des Équipages militaires et du Train (37000)

RÉCOMPENSES



Membre Ideal Gourmet depuis 2012

EXTRAITS


Le 17 septembre

Les personnes que j'avais invité ont été ravies et recommanderont ce restaurant.

Le 07/11/2016

Commentaire de : Mme D. ( CHAUMES-EN-RETZ )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 19/12/2017

Commentaire de : Mme P. ( CHAMBRAY LES TOURS )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 04/08/2018

Commentaire de : M. P. ( CHAMBRAY LES TOURS )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 16/01/2019

Commentaire de : Mme A. ( TOURS )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 01/02/2019

Commentaire de : Mme M. ( Le mans )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

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Les menus tout compris Idéal Gourmet

Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - Vin
  • - Eau minérale
  • - Café
TEMOIGNAGES

"My wife and I had a wonderful time at the Guy Savoy Restaurant. In my opinion, this is the best restaurant we have ever visited!. The food was fantastic. The special attention to detail, atmosphere, and meeting Mr. Guy Savoy added to the exciting experience. Thank you for making my wife's Birthday a very special day. I would recommend the Guy Savoy Restaurant to anyone who wants to experience authentic fine French cuisine."

Adam W.