Ideal Gourmet > Restaurant > La Tour du Roy, VERVINS, Aisne (02)

La Tour du Roy

VERVINS, Aisne (02)


90.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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Autrefois appelé le Donjon du Sire de Coucy, la Tour du Roy abrite aujourd’hui une superbe table gastronomique dans un cadre médiéval récemment restauré ou l’authenticité se mêle à l’Histoire, et quelle histoire...

Bâtie sur des remparts du 12ème siècle, cette halte d’époque a successivement reçu des hôtes prestigieux tels que Henry IV, Napoléon 1er et même François Mitterrand !
Pour Annie Desvignes, fondatrice de l’Association des Restauratrices Cuisinières, la restauration est une histoire de famille.
Déjà, toute petite, Annie était derrière les fourneaux au côté de sa mère, à l’Auberge Fleurie.
Tandis qu’Annie compose une cuisine pleine de sensitivité, son mari orchestre l’accueil et le service et sait veiller aux petites attentions qui font la différence.
Terroir riche en volailles, gibiers, poissons d’eau douce, fruits et légumes sans oublier les fromages affinés, il satisfait pleinement les besoins d’Annie qui conjugue les saveurs.


Le menu idéal gourmet composé spécialement propose une découverte de cette cuisine imprégnée de sensibilité et de fraîcheur, avec des produits choisis avec grand soin...

Bottin Gourmand

Ideal Gourmet

La Tour du Roy -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2004
Jeunes Talents Gault Millau
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - La Tour du Roy

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif

***

Entrées
Poêlée d’escargots Forestière au parfum d’Absente
ou
Saladette de Crabes aux Agrumes

***

Plats
Darne de Bar, beurre blanc à la vanille
Et légumes du jardin
ou
Lasagne de Lapereau, confit de cidre
ou
La Dragée de Pigeonneaux de Saint Anne
Et l’Hydromel aux deux cuissons
ou
Joues de Lotte, beurre rouge, aux Pousses d’épinards


Desserts
Nougat glacé au miel d’Acacias
ou
Sorbets Pacossé maison
ou
Déclinaison de Fraises aux trois parfums
ou
Dessert du jour

***

Vins
(½ bouteille par personne)

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


45 rue du général Leclerc
02140 VERVINS - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedclosedopenopenopenopenopen
Soirclosedopenopenopenopenopenopen

Midi : 12h - 14h
Soir : 19h30 - 21h

Délai de réservation : 2 jours


Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Gastronomique
Restaurant Romantique

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle

Accès Handicapé
Accès Handicapé
Air Conditionné
Animaux Admis
Terrasse

Langues : Français, Anglais

Accès La Tour du Roy

Parking

A découvrir / où sortir

Musée de Laon (02000 )
Chapitre des Chanoinesses (59600 )
Parc zoologique (B - 7110 )

RÉCOMPENSES


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La Tour du Roy -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2004
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  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - Vin
  • - Eau minérale
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"Je cherchais désespérément un restaurant gastronomique pour organiser l’anniversaire de ma fille, et, grâce vos services et conseils, je suis allé chez Drouant et notre dîner s’est très bien passé. Merci Idéal Gourmet"

Liliane S.