Ideal Gourmet > Restaurant > Bel Canto Hotel de Ville, Paris 04

Bel Canto Hotel de Ville

Paris 04


113.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau Restaurant
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Embarquez pour un dîner spectacle unique !
Un restaurant chantant à Paris, voilà une expérience originale ! Pour que l’alchimie opère, il importe de respecter ces deux mondes, l’art lyrique et la gastronomie.
Le costume de scène des artistes du Bel Canto est un costume de serveur. Ce sont des étudiants de Conservatoire et de jeunes professionnels qui se mêlent au service et invitent le spectacle dans la salle. Vous dînez sur scène, entouré et transporté par de grands airs.
Jacques de La Bussiere, un des deux fondateurs du BEL CANTO, mélomane et lui-même musicien, perd 90% de ses capacités auditives à la suite d'une grave maladie. Plus jamais il ne jouerait du piano, de la guitare ou de la batterie comme il le faisait « J’aurais préféré que l'on m'ampute de mes deux jambes plutôt que de m'ôter l'ouïe ».
Il s’équipe d’appareillages auditifs, contribue à leur amélioration et réalise que la voix, cette énigme absolue, échappe aux synthèses d'ordinateurs. Il décide alors « c’est elle que je vais promouvoir ».

Un coup de génie ! Plus original qu’un simple dîner concert, Jacques de La Bussiere et son associé, un professionnel de la gastronomie, ont l'idée de ces «dîners lyriques». Le concept des dîners lyriques du BEL CANTO a de quoi vous surprendre chaque soir. L’idée est de créer un spectacle unique mêlant l'Opéra et la Gastronomie.
Les dîners lyriques sont accompagnés par un quatuor de jeunes chanteurs d'opéra, ténor, soprano, mezzo-soprano, baryton et d’un piano qui vous offrent des extraits de grands airs du répertoire classique d’opéra.
La présence des interprètes et la proximité des voix créent une émotion sans égale renforcée par une qualité d'interprétation de très haut niveau.
Sur un air d'Opéra, le restaurant du BEL CANTO propose une cuisine d’un bon niveau gastronomique, à la hauteur des lieux. Les produits sont de grande qualité et l'exigence est de rigueur quant à la présentation des assiettes servies. Le menu proposé fait honneur à une cuisine française de qualité aux notes inventives.
La carte des vins vous fera découvrir des vins italiens et français. Le BEL CANTO, ce lieu unique mêlant lyrisme et restauration de qualité vous fera vivre une soirée enchanteresse !

Découvrez sur notre site pour le BEL CANTO les tarifs, les formules, les menus, le détail des prix et la réservation en ligne.


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Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Bel Canto Hotel de Ville

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant
Diner à 19h30
Heure de début du spectacle : 20h00
Heure de fin du spectacle : 23h30

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Coupe de Champagne

***

Entrées
Foie gras de canard maison, brioche toastée aux 5 épices et son chutney échalotes-raisins
ou
Ceviche de poisson sauvage, purée de pois verts frais et chips de riz soufflé
ou
Burrata Pugliese sur un lit de gaspacho aux tomates bio
ou
Duo de guacamole poivrons rouges-petits pois, tapenade, pâte de citron et betterave chioggia

***

Plats
Duo de guacamole poivrons rouges-petits pois, tapenade, pâte de citron et betterave chioggia
ou
Pavé de thon au sésame, petits légumes et coulis de poivrons
ou
Suprême de volaille fermière laqué et ses légumes façon wok
ou
Cœur de quasi de veau, shitakés et gnocchis maison
ou
Pépites de lentille corail au lait de coco et son assortiment de légumes


Desserts
Assortiment de fromages affinés
ou
Parfait au yuzu et lait de coco à la vanille bourbon
ou
Duo de crèmes framboise-pistache, sablé viennois et sorbet framboise maison
ou
Assiette de fruits frais et sorbets maison
ou
Sphère chocolat-passion, éclats de brownies et streusel croquant

***

Vins
(½ bouteille par personne)

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


72, quai de l’hôtel de ville
75004 PARIS 4 - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedclosedclosedclosedclosedclosedclosed
Soirclosedopenopenopenopenopenclosed

Midi :
Soir : 19h30
Fermé :
Le 06 Décembre

Délai de réservation : 2 jours


Informations complémentaires

Style de restaurant :
Cabaret / Diner spectacle
Restaurant Romantique
Cabaret Concert

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle
Cuisine du Monde

Musique live

Langues : Français, Anglais, Italien

Multirestaurant Cabaret : OUI

Accès Bel Canto Hotel de Ville

Parking

Metro Metro 1 Metro 11 Hôtel de Ville
Metro Metro 7 Pont Marie (Cité des Arts)

A découvrir / où sortir

Hotel de ville
Notre Dame de Paris (75004)
Sainte Chapelle
Ile Saint Louis (75004)

RÉCOMPENSES



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EXTRAITS


Le 15 avril

Ces quelques heures passées au Bel Canto ont été magnifiques. Tout s’est très bien passé : accueil, décor, repas et bien sûr le talent des artistes qui nous ont donné le frisson. Je n’ai que des retours excellents de la part de nos invités.



Merci à vous également pour la parfaite organisation, pour votre disponibilité et votre réactivité concernant toutes mes demandes supplémentaires.

Le 17 novembre

Nous avons adoré l'ambiance et le cadre de ce restaurant. Le service et le personnel ont été très agréable tout comme les plats ont été appréciés. Ideal Gourmet est un concept que je recommande!

Le 10 décembre

Le dîner était unique et nous avons adoré! L'ambiance et le talent des artistes nous ont transporté dans une autre époque. Belle surprise que l'on recommande!

Le 09/06/2015

Commentaire de : Mme D. ( \'s-Gravenhage )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 21/06/2016

Commentaire de : Mme C. ( LA ROCHETTE )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 11/12/2016

Commentaire de : M. V. ( bagneux )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 16/12/2016

Commentaire de : M. P. ( Saint Georges de Didonne )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 05/08/2017

Commentaire de : Mme M. ( PARIS )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 11/12/2017

Commentaire de : Mme K. ( Paris )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 11/12/2017

Commentaire de : M. F. ( TRIEL SUR SEINE )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 23/12/2017

Commentaire de : M. M. ( CANNES )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 20/02/2018

Commentaire de : Mme P. ( eaubonne )

  • Expérience Ideal Gourmet :
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  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"Pour la fête des mères, j'ai offert à ma mère un cadeau gastronomique, la Multirestaurant Tentation. Ils sont allés à l'Aiguière et ont passé un super moment..."

Sophie M.