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Journée étude dans une brasserie historique
PARIS 8 75
Exclusivité Idéal Gourmet
Journée d'Etude tout compris à partir de 94.00€ TTC
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Les espaces :
- Espace 1 (150 pers)- Espace 2 (70 pers)
- Espace 3 (50 pers)
- Espace 4 (30 pers)
Le lieu / le concept :
Saint-Philippe du Roule, Lieu mythique, déco art déco, plusieurs salles privatives, cuisine traditionnelle et gourmande, un endroit très parisienCe lieu mythique parisien, situé non loin du Rond Point des Champs Elysées, à donné son nom à l’expression « faire un bœuf »… rien que cela. Fondé en 1921 au 28 de la rue Boissy-d’Anglas, il est le rendez-vous de l’intelligentsia de l’entre-deux-guerres. Il est ensuite logé, à partir de 1941, au 34 de la rue Colisée et marque chaque époque, chaque génération par son ambiance musicale et artistique. Une enseigne en lettres de métal noir invite tous ceux qui passent dans la rue à pousser les portes de cette grande et belle brasserie et à découvrir ce lieu unique rempli d’histoire et d’anecdotes captivantes, où l'oeil Cacodylate symbole de l'empreinte de Cocteau veille toujours sur les convives. Miroirs, lustres, fauteuils, bar, sculptures... offrent une mise en scène alliant modernité et Art Déco.
Dans ce temple mythique du Jazz, tous les soirs dès 20h, le piano s'approprie l'espace et fait vibrer la rue du Colisée. Pour les amateurs de Jazz, En cuisine, le Chef met en œuvre tout son savoir-faire au service de la gastronomie française.Chez lui, une règle d’or: la régularité ! C’est ainsi qu’au fil des saisons, ses plats défilent avec gourmandise. Généreuse et raffinée à la fois, la cuisine du Chef comble tous les sens.
Spécificités :
- Journée étude Brasseries historiques
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Bon a savoir :
Idéal Gourmet est depuis 2004 le N°1 de la réservation de restaurant groupe à Paris.
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Aurélia C.
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