Ideal Gourmet > Restaurant > La Table de Beaurecueil, BEAURECUEIL, Bouches-du-Rhône (13)

La Table de Beaurecueil

BEAURECUEIL, Bouches-du-Rhône (13)


75.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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En poussant les portes de La Table de Beaurecueil, les gourmets découvrent avec plaisir un petit lieu de gourmandise accueillant et chaleureux.
Habitués et touristes, connaisseurs de passage s’y arrêtent volontiers, le temps d’un savoureux repas. Niché dans une ancienne ferme du XIXe siècle, le restaurant affiche sans complexe une décoration mêlant à la fois le contemporain et le classique. Sur les murs blancs et souris trônent des tableaux anciens, sans oublier le portrait de la grand-mère qui veille sur la cuisine ! Les tables de marbre sont joliment agrémentées de chaises résolument contemporaines et font la farandole sur le sol fait de grandes dalles foncées. Le tout est savamment éclairé par des spots de lumière tamisée et emmené par un service souriant et efficace. La cuisine ouverte sur la salle offre une ambiance particulière et conviviale. Salle-à-manger, salle de séminaire et patio accueillent donc avec sourire et bonne humeur les repas d’affaires, les banquets et les dîners romantiques. Au fil des saisons, Le Chef propose des produits frais et, le plus souvent possible, locaux. Entre mer et terre, la cuisine mêle, tout comme la décoration du restaurant, la tradition et la modernité. Sucré, salé, épicé, les goûts et les saveurs se marient à la perfection et offrent un voyage au cœur d’une cuisine maîtrisée et délicate. Le savoir-faire n’est plus un secret pour le Chef de la Table de Beaurecueil qui se fait un plaisir de le partager avec ses hôtes !

Avec le Menu Idéal Gourmet, le Chef propose à ses convives une cuisine savoureuse !

Michelin

La Table de Beaurecueil - Fourchettes Michelin

Ideal Gourmet

La Table de Beaurecueil -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2009
Jeunes Talents Gault Millau
Maître Restaurateur
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - La Table de Beaurecueil

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif

***

Entrées
Foie gras de canard au naturel, confiture de coings,
petite salade
ou
Coquilles Saint Jacques à la plancha, coulis de courge
au fumet de crevettes, râpé de truffes
ou
Nougat de gibier et foie gras de canard poêlé au pain d’épices,
vinaigrette de champignons, petite salade

***

Plats
Poitrine de colvert poêlée, sa cuisse confite,
compotée de coings, sauce Porto, gratin Beaurecueïn
ou
Filet de poisson suivant pêche (loup, daurade…)
cuit à la plancha,
mousseline de coco de M. Giordano à l’estragon,
julienne de chorizo, jus d’olives noires
ou
Fricassée de homard, quelques légumes,
émulsion de carcasse aux douces épices


Desserts
Sorbets et glaces, coulis de fruits
ou
Assiette surprise de desserts
ou
Le tout chocolat

***

Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


66 route de Meyreuil-Allée des Mûriers
13100 BEAURECUEIL - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedopenclosedopenopenopenopen
Soirclosedopenclosedopenopenopenclosed

Midi : 12h30 - 14h
Soir : 19h30 - 21h30

Délai de réservation : 2 jours


Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Romantique

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle

Accès Handicapé
Animaux Admis
Plats végétariens
Terrasse

Langues : Français, Anglais

MultiRestaurant Tentation (MRT) : OUI

Accès La Table de Beaurecueil

Parking

A découvrir / où sortir

La Sainte Victoire (13000)
Musée - Musée Granet (13000)
Maison Natale de Pagnol (13000)

RÉCOMPENSES


Michelin

La Table de Beaurecueil - Fourchettes Michelin

Ideal Gourmet

La Table de Beaurecueil -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2009
Jeunes Talents Gault Millau
Maître Restaurateur

EXTRAITS


Le 10 janvier

Pour mon mariage, avec simplement les témoins, nous avons passé une excellente soirée , le 15 décembre 2009 ;Un menu super délicieux , un accueil chaleureux dans un beau décor . Je recommande vivement ce restaurant.

Le 15 mars

EXCELLENT A TOUT POINT DE VUE.

Le 17 novembre

Nous nous sommes régalés à la Table de Beaurecueil. Le cadre est très chaleureux. L'accueil et le service agréable. Belle expérience Ideal Gourmet

Le 21/02/2015

Commentaire de : M. R. ( ORLEANS )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

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  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - Vin
  • - Eau minérale
  • - Café
TEMOIGNAGES

"L'anniversaire de ma mère a été une surprise pour elle et un succès entier. Ma mère a passé une excellente soirée ainsi que tous les convives. L'idée a plu a tous et surtout aux femmes qui ont regardé avec amusement les hommes cuisiner.
Tout le personnel du Cooking Factory Chef Martial a été super : très patient avec les apprentis cuisiniers, très sympa et très disponible. C'était vraiment une excellente soirée, très originale. C'est exactement ce que je voulais!! Je vous remercie chaleureusement de m'avoir aidé à organiser cet évènement. Je n'hésiterais pas à resolliciter vos services pour d'autres occasions. Encore une fois un grand merci!"

Vanessa H.