Ideal Gourmet > Restaurant > La Table du Cantemerle, Vence, Alpes-Maritimes (06)

La Table du Cantemerle

Vence, Alpes-Maritimes (06)


75.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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Dans l’arrière pays niçois, là où la Méditerranée et ses embruns font toute la richesse des lieux, La Table de Cantemerle offre une pause gourmande inoubliable.

Au cœur de ce parc verdoyant, le temps s’arrête pour laisser place à la seule douceur de vivre. Ce havre de paix se prolonge à l’intérieur où le chic n’a d’égal que le raffinement... La terrasse, quant à elle, s’est nichée au bord de la piscine avec une vue panoramique sur la mer... S’y déroulent des soirées Live Music et Show Cuisine... En famille ou entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, La Table de Cantemerle dévoile des atouts de caractère !
Ce restaurant gastronomique propose une carte de saison élaborée à partir de produits frais de grande qualité. Le Chef n’a qu’une seule envie : éveiller les sens et faire d’une assiette une balade poétique et majestueuse. Les alliances sont menées à la perfection, les cuissons idéales, les présentations subtiles... L’harmonie est parfaite ! Créativité et inventivité sont au rendez-vous pour une cuisine pleine de saveurs et de personnalité. Avec le Menu Ideal Gourmet, la gastronomie et la douceur de vivre se vivent à La Table de Cantemerle

Michelin

La Table du Cantemerle - Fourchettes Michelin

Gault Millau

La Table du Cantemerle - 1 Toques Gault Millau

Ideal Gourmet

La Table du Cantemerle -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2017
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - La Table du Cantemerle

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Coupe de Champagne

***

Entrées
Salade de légumes niçois rouget en escabèche
ou
Feuilleté d’œuf bio poché oignons confits champignons lardons sauce vigneronne
ou
Mi-cuit de foie gras du sud ouest chutney de kumquat tartine de pain grillé

***

Plats
Suprême de volaille contisé au citron confit gnocchi à la niçoise
ou
Minute de thon snackè à l’unilatérale, caponnata de légumes du soleil, jus de piquillos
ou
Filet de canette rosé, polenta rôtie, shiitakes, jus au soja


Desserts
Coulant de chocolat noir grand cru de cacao cœur de fruits rouges
ou
Croustillant coco chocolat blanc mousse légère à la mangue et citron vert
ou
Vacherin glacé aux fruits de saison chantilly vanille de Madagascar

***

Vins
(½ bouteille par personne)

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


258, chemin de Canta-Merle
06140 Vence - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedclosedclosedclosedclosedopenopen
Soirclosedopenopenopenopenopenclosed

Midi : 12h - 14h30
Soir : 19h30 - 21h30

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Tendance
Restaurant Romantique

Type de cuisine :
Cuisine Régionale

Air Conditionné
Beau Décor
Dimanche aussi
Groupe / location de salle
Piscine
Romantique
Terrasse
Terrasse charme
Hôtel

Langues : Français, Anglais, Allemand, Italien, Espagnol

Accès La Table du Cantemerle


A découvrir / où sortir

Festival Nuits Du Sud (06140)
Parc naturel régional des Préalpes d'Azur (06460)
Nice (06000)

RÉCOMPENSES


Michelin

La Table du Cantemerle - Fourchettes Michelin

Gault Millau

La Table du Cantemerle - 1 Toques Gault Millau

Ideal Gourmet

La Table du Cantemerle -  Ideal Gourmet
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Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"Pour l'anniversaire de mon ami je lui ai offert la Multirestaurant Prestige. J'ai particulièrement apprécié le choix proposé : restaurant étoilé, cabaret, tendance ou traditionnel... Il a été ravi!"

Hélène C.