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Repas d'entreprise dans une table reconnue du 8ème arrondissement

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Les espaces :

- Espace 1 (45 pers)
- Espace 2 (12 pers)

Le lieu / le concept :

Miromesnil, élégance et sobriété, table grandiose d’un palace parisien, chic et envoûtant, terrasse sur jardin à la française, cuisine d’exception

Niché dans un palace, dans le 8e arrondissement de Paris, ce restaurant tient ses promesses. Tous les convives s’y retrouvent pour un moment magique et enchanteur. Comment résister à l’élégance de ce lieu d’exception ? Il a élu domicile côté jardin, de quoi créer magie et évasion. La salle offre un cocon à la française où tout a été pensé avec précision. Chic et raffiné, il a été conçu par l’architecte Pierre-Yves Rochon… Tissus fleuris, tables nappées de blanc, vaisselle délicate, tentures voluptueuses, une pure merveille de classicisme et de sobriété.
Les grandes fenêtres, quant à elles, créent une continuité entre le restaurant et le jardin et apportent une lumière naturelle appréciable. Le soir, l’ambiance se fait plus tamisée et cosy. Aux beaux jours, les gourmets s’installent avec délice sur la terrasse dans le somptueux jardin à la française. Un havre de paix au cœur de la ville, le temps s’est arrêté… Emmené par un service aux petits soins, efficace et discret, il se convoite et se découvre à toutes les occasions : en famille ou entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique.
Dans ses appartements, le Chef, Éric Fréchon, met toute sa passion au service d’une cuisine à l’image des lieux : chic, élégante, délicate. Toute la gastronomie française est revisitée par les mains expertes de ce maestro qui orchestre le tout avec brio. Voguant entre authenticité et inventivité, générosité et finesse, le Chef crée et recrée sa cuisine au fil des mois. Rien n’est figé, tout n’est que perpétuel changement. Les produits de saison sont toujours les maîtres des lieux et sont sublimés par Éric Fréchon qui se fait un honneur de régaler les fins gourmets attablés. Une harmonie des saveurs, des parfums, des couleurs et des formes : les sens sont conquis, les papilles succombent.

Spécificités :

- Restaurant gastronomique

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TEMOIGNAGES

"L'anniversaire de ma mère a été une surprise pour elle et un succès entier. Ma mère a passé une excellente soirée ainsi que tous les convives. L'idée a plu a tous et surtout aux femmes qui ont regardé avec amusement les hommes cuisiner.
Tout le personnel du Cooking Factory Chef Martial a été super : très patient avec les apprentis cuisiniers, très sympa et très disponible. C'était vraiment une excellente soirée, très originale. C'est exactement ce que je voulais!! Je vous remercie chaleureusement de m'avoir aidé à organiser cet évènement. Je n'hésiterais pas à resolliciter vos services pour d'autres occasions. Encore une fois un grand merci!"

Vanessa H.

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