L'Arpege

« Offrir ma gastronomie comme on offre des fleurs?
L’idée me plaît, je suis avec vous... »
C’est sur ces mots qu’Alain Passard est devenu partenaire d’idéal gourmet...
« C’est un voyage, un plongeon dans l’irréel, dans l’inattendu, une découverte sur mesure »... Impressions sur le vif des invités quittant la salle élégante et sobre de l'Arpège.
L’Arpège, c’est une ingénieuse carte, riche en légumes provenant exclusivement de son potager situé dans la Sarthe, mais aussi des volailles de pâturage, des coquillages et crustacés de Bretagne et surtout des poissons sauvages.
Et puis Alain Passard officie en cuisine, magicien des cuissons, infatigable compositeur d’une symphonie unique, écrite juste pour son hôte du moment.
Alors laissez-vous guider par son inspiration vers des saveurs inexplorées au travers d’un menu inspiration et découverte, au gré des produits du marché.


Savourez la carte blanche laissée à l’Artiste et faites lui confiance, le sommelier se tient tout près pour accorder les vins à la perfection.

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Le bénéficiaire reçoit son invitation dans une superbe pochette cadeau.
L'invitation est valable 1 an et donne droit à un Menu Tout Compris.