Un choix parmi plus de
270 restaurants en France
99,90€ TTC
Pour 2 personnes
Pour 2 personnes
Recherche rapide
Recherche par critère
Recherche par carte
Paiement sécurisé
| [Qui sommes-nous ?] [Nos références] [Temoignages] |
|
Le défi d'idéal gourmet : Promouvoir la gastronomie
Historique
Idéal gourmet s'est d'abord positionné
sur le marché
du cadeau on line selon une idée simple : « offrir une grande table comme on offre des fleurs »...
Produits et services
- Service Evènement
- Incentive, Stimulation de réseaux, Challenges, Cadeaux affaires - Externalisation et réduction des dépenses liées à la restauration - Les produits cadeaux
- La réservation prépayée - La réservation de groupe 
Idéal gourmet a soufflé sa 5ème bougie en 2009. 710 restaurants membres constituent le 1er réseau de tables gastronomiques indépendantes
en France. * Quelques parrains : Guy Martin du Grand Véfour ; Gérard Besson du restaurant Gérard Besson ; Alain Senderens du Lucas Carton, aujourd’hui Alain Senderens ; Alain Passard
de l’Arpège; Patrick Pignol du Relais d’Auteuil….
Edito
Fondé en 2004 par Sylvain Carpriaux (Ex-directeur commercial d’American Express Europe puis DG de General Electric Money Bank), idéal gourmet s'est d'abord positionné sur le marché du cadeau on line via www.idealgourmet.fr selon une idée simple : « offrir une grande table comme on offre des fleurs ». De ce concept est né le premier produit idéal gourmet, l'invitation gastronomique qui permet à son bénéficiaire de profiter d'un repas tout compris dans un restaurant. En 2005, pour répondre aux demandes croissantes de ses clients souhaitant bénéficier pour eux-mêmes du menu tout compris et des tarifs négociés, idéal gourmet crée la réservation prépayée, qui permet de réserver son restaurant et de le prépayer via internet. Ce mode de réservation, similaire à celui pratiqué par l'hôtellerie séduit surtout une clientèle anglo-saxonne et nord européenne, plus encline à utiliser et à payer via le web mais aussi pour avoir quelques adresses sûres et ne pas avoir de mauvaises surprises lors de leur séjour en France. Simultanément, de plus en plus d'entreprises contactent idéal gourmet pour être conseillées par des professionnels de la restauration dans l'organisation de leurs événements, dîners, déjeuners, mais aussi pour bénéficier des menus tout compris (les entreprises y voient ainsi un moyen de respecter leur budget). C'est ainsi qu'idéal gourmet met en place un "service évènement", chargé de conseiller, d'organiser et de réserver les restaurants pour les groupes. Toujours dans l’optique d'offrir à ses clients le meilleur, idéal gourmet développe, dès fin 2006, 2 nouveaux produits cadeau (invitations multirestaurant) et un nouveau service destiné aux entreprises (la réduction des frais professionnels liés à la restauration) Aujourd’hui, idéal gourmet, toujours à votre écoute, ne fait que de diversifier ses offres en proposant des invitations sur mesure comme l’invitation GaultMillau, l’invitation multirestaurant Brunch Paris ou Cabaret Paris. idéal gourmet SARL
Coordonnées 132 Avenue
de Villiers 75017 Paris, France Dirigeant Sylvain CARPRIAUX – Créateur, Directeur Général Résultats 3.7 Millions d'euros de CA en 2008 Date de Création 2004 Effectifs 18 collaborateurs Activité idéal gourmet est la première centrale de réservation de restaurants en France, avec 710 restaurants membres en France et plus de 7000 demandes de réservation de groupe par an. (Près de 4000 sociétés nous ont déjà fait confiance pour leur projet). idéal gourmet commercialise aussi des offres cadeaux, à destination des particuliers et des entreprises.
1° Service Evènement Ce service de conseil, d’organisation et de réservation de restaurants pour les groupes permet à l’entreprise et aux personnes chargées d’organiser ces évènements de bénéficier de conseils, de gagner du temps et de l'argent. Ce service financé par les restaurateurs indépendants membres du réseau idéal gourmet permet à l’entreprise d’être en relation avec un consultant spécialisé dans la restauration de groupe. Cet expert les guidera tout au long de l’organisation de leur événement. Outre le temps gagné en recherche et en attente de devis, l’entreprise bénéficiera des menus tout compris idéal gourmet, négociés à l’avance et permettant un respect au plus près du budget.
Qui cela concerne t-il ? Toutes les entreprises, petites ou grandes, réalisant ou non un grand nombre d’évènements de restauration externe tout au long de l’année. Chaque année, un grand nombre d’entreprises fait appel aux services d’idéal gourmet comme Danone, Sanofi Aventis, GE Healthcare, Laboratoires BMS, Philips... Pour quels types d’évènements ? Pour des évènements aussi divers que des dîners d’équipe, dîners de fin d’année, soirées d’entreprises, lancements de produit, conférences de presse, déjeuners de travail, séminaires, conférences, dîners spectacles, cocktails, pots de départs...
2° Incentive, Challenges, Stimulation de réseaux, Cadeaux affaires Idéal gourmet propose aux entreprises d'offrir
pour leur Incentive un cadeau original et personnalisé.
Les entreprises apprécient les moyens de
communication mis en place par idéal gourmet,
notamment un site internet dédié,
qui leur permet de communiquer tout au long du challenge.
idéal gourmet propose 2 solutions aux entreprises :
L'Incentive à la carte 
Vous pouvez offrir chacun de nos 700 restaurants membres à l'unité sous forme d'invitation gastronomique.
Cadeaux d'affaires Les solutions cadeaux d'idéal gourmet offrent une large gamme de restaurants "prêt à offrir". Le réseau idéal gourmet, avec ses 710 restaurants partout en France, permet d'offrir un instant de plaisir gastronomique à ses relations d'affaires. Références : Grohe, BPE, Natixis, SAGE, Renault, NDS, ...
3° Externalisation et réduction des dépenses liées à la restauration La gestion des dépenses liées à la restauration coûte énormément aux entreprises :
Idéal gourmet propose d'externaliser cette gestion: 
La gestion des dépenses liées à la restauration est un poste sur lequel désormais des économies substantielles sont possibles grâce à idéal gourmet Ce service est financé par les restaurants membres du réseau idéal gourmet. Il permet ainsi aux entreprises de réaliser des économies substantielles (de l'ordre de 25% selon les clients idéal gourmet)
1° Les produits cadeaux Idéal gourmet a créé en France le concept de l'invitation gastronomique en 2004. Le principe est simple : via le site www.idealgourmet.fr , le client choisit le restaurant qu'il souhaite offrir et personnalise l'invitation. Le bénéficiaire reçoit ensuite une invitation valable 1 an et lui donnant droit à un menu (avec choix) tout compris (par personne : apéritif, entrée, plat, dessert, 1/2 bouteille de vin, 1/2 bouteille d'eau et café). Il n'a plus qu'à se rendre dans le restaurant, remettre son invitation, et déguster son repas boissons incluses.
Fin 2006, idéal gourmet développe une offre spéciale donnant le choix du restaurant au bénéficiaire : le cadeau Multirestaurant Découverte.Ce cadeau permet de choisir parmi une centaine de tables gourmandes en France. Les caractéristiques de l'invitation restent les mêmes. Début 2007, fort du succès de l'invitation
Multirestaurant Découverte, idéal
gourmet commercialise une autre offre : le cadeau
Multirestaurant Tentation. 220 restaurants gastronomiques dont 16 étoilés sont
proposés. Les caractéristiques de l'invitation restent les mêmes.
2° La réservation prépayée Développé à la demande de ses clients, ce produit permet à l'internaute de réserver et de prépayer son restaurant par internet. Il bénéficie ainsi du menu tout compris souvent inférieur au prix public et est ainsi sûr du montant qu'il va payer. Il reçoit un bon de réservation/voucher par mail qu'il remet au restaurant lors de son arrivée. Sur place, un menu sans prix lui est présenté, le client n'a plus qu'à profiter de son repas. Ce mode de réservation, similaire à celui pratiqué par l'hôtellerie séduit surtout une clientèle anglo-saxonne et nord européenne, plus encline à utiliser et à payer via le web mais aussi pour réserver quelques adresses sûres et ne pas avoir de mauvaises surprises lors de leur séjour en France.
3° La réservation de groupe Comme pour les entreprises, les particuliers peuvent
aussi faire appel aux services d'idéal gourmet
pour leurs évènements privés. A ce titre, idéal gourmet réalise chaque année plus de 300 évènements pour les particuliers (repas entre amis, mariage, baptême, enterrement de vie de jeune fille/garçon, anniversaires…) Ce service est gratuit. Mentions légales
Idéal Gourmet SARL
|
| [Qui sommes-nous ?] [Nos références] [Temoignages] |