Recherche rapide
Recherche par critère
Recherche par carte
Paiement sécurisé
Aux Terrasses
Tournus, Saône-et-Loire (71)
120.00 € TTC par personne
Apéritif + menu + ½ vin + ½ eau + café
Apéritif + menu + ½ vin + ½ eau + café
Offrir ce restaurant
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
Menu idéal gourmet - Aux Terrasses
Apéritif
Coupe de Champagne
Mise en bouche
***
6 Plats qui se suivent
Velouté de Courge Butternut, Espuma au Lard,
Tempura de Saumon et Vinaigrette à la Seiche
***
Puis…
Chair de Tourteau émiettée aux senteurs de Truffe,
Bâtonnets de céleri et pignons de pin,
vinaigrette carotte
***
Puis…
Crème d’huitre, Pomme de terre Ratte,
Caviar d’Aquitaine et Salade d’Algues
***
Puis…
Noix de Saint Jacques à la Plancha,
Julienne de pois gourmands,
Soja et huile de Combawa,
arrosés d’un consommé homard et citronnelle
***
Puis…
Langoustines à la sauce Aigre Douce
***
Puis…
Pomme de ris de veau et foie gras poêlé
Condiments noisette romarin et légumes oubliés
***
Fromages
Fromages de la Maison Giroud
***
2 Desserts qui se suivent
Le Gros Macaron Coco Ananas,
Froisse d’ananas « Sweety » et Granité Malibu
***
Puis…
Le Tiramisu « Explosif »
***
Vins
(½ bouteille par personne)
Au verre en accord parfait
Selon conseil du sommelier
***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
***
Café
Mignardises
Coupe de Champagne
Mise en bouche
***
6 Plats qui se suivent
Velouté de Courge Butternut, Espuma au Lard,
Tempura de Saumon et Vinaigrette à la Seiche
***
Puis…
Chair de Tourteau émiettée aux senteurs de Truffe,
Bâtonnets de céleri et pignons de pin,
vinaigrette carotte
***
Puis…
Crème d’huitre, Pomme de terre Ratte,
Caviar d’Aquitaine et Salade d’Algues
***
Puis…
Noix de Saint Jacques à la Plancha,
Julienne de pois gourmands,
Soja et huile de Combawa,
arrosés d’un consommé homard et citronnelle
***
Puis…
Langoustines à la sauce Aigre Douce
***
Puis…
Pomme de ris de veau et foie gras poêlé
Condiments noisette romarin et légumes oubliés
***
Fromages
Fromages de la Maison Giroud
***
2 Desserts qui se suivent
Le Gros Macaron Coco Ananas,
Froisse d’ananas « Sweety » et Granité Malibu
***
Puis…
Le Tiramisu « Explosif »
***
Vins
(½ bouteille par personne)
Au verre en accord parfait
Selon conseil du sommelier
***
Eaux minérales
(½ bouteille par personne)
***
Café
Mignardises
Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.
Menu Aux Terrasses
Offrez ce restaurant !
Le bénéficiaire reçoit son invitation dans une superbe pochette cadeau.
L'invitation est valable 1 an et donne droit à un Menu Tout Compris.
L'invitation est valable 1 an et donne droit à un Menu Tout Compris.
Vous vous y prenez au dernier moment ? Nous avons la solution ici
Réservez ce restaurant !
Dégustez un Menu Tout Compris (Boissons Incluses)
Maîtrisez votre budget en confiant votre réservation à des professionnels
Maîtrisez votre budget en confiant votre réservation à des professionnels
Vous êtes un groupe > 10 personnes ? Faites une demande
ici
Bon à savoir
menu restaurant Aux Terrasses, offrez le restaurant Aux Terrasses avec idéal gourmet, informations pratiques Aux Terrasses 71700, Restaurant Aux Terrasses à Tournus 71700, reservation groupe Aux Terrasses, réservation Aux Terrasses Tournus, avis sur le restaurant Aux Terrasses Tournus, Saône-et-Loire (71), Tournus
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.