Au cœur de la Haute-Provence, sur la route de Napoléon, gourmands et gourmets s’arrêtent volontiers à la Bonne Etape*.
Cet ancien relais de poste du XVIIIe siècle offre un cadre unique et naturel qui invite à la détente et à la sérénité. Pour le plus grand bonheur de tous, lavande, oliviers et cigales décuplent les sens et accompagnent les hôtes dans ce séjour provençal. Les murs racontent l’histoire de cette famille qui depuis plusieurs générations habite avec bonheur cette bâtisse. Poutres, tentures élégantes, tables sophistiquées donnent à la salle une ambiance à la fois classique et chaleureuse. La vaisselle est raffinée, le service est appliqué, le tout dans la pure tradition française. Ce lieu qui fait honneur au savoir-vivre et au savoir-faire français est parfait pour les banquets, séminaires, repas d’affaires et dîners romantiques. Le soleil s’invite dans les assiettes pour le plus grand plaisir des convives attablés. Le Chef reste fidèle à la cuisine de sa région et aux traditions culinaires transmises par ses aïeux, mais il vit aussi avec son temps. C’est ainsi qu’il propose une cuisine du sud savoureuse et créative. La Provence chante dans les assiettes et les produits de la terre et de la mer ont la part belle. Légumes, fruits, viandes et poissons, le Chef a de quoi faire pour rendre hommage à la cuisine méditerranéenne. Entre tradition et nouveautés, il propose une cuisine d’amour et de passion.

Le menu dégustation Idéal Gourmet offre à chaque convive un voyage au cœur des sens, des saveurs et des goûts provençaux !

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