Ideal Gourmet > Restaurant > La Renardière, Gouvieux, Oise (60)

La Renardière

Gouvieux, Oise (60)


65.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau Restaurant
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Non loin du château de Chantilly, au cœur de la verdoyante « Chaussée » sur la commune de Gouvieux, La Renardière, petite auberge postée au cœur du village vous propose de partager un agréable moment gastronomique.

Dans un plaisant cadre rustique tout ce qu’il y a de plus traditionnel, cette ravissante auberge de campagne vous propose un retour aux sources et aux traditions gastronomiques. Au programme : décor soyeux et chaleureux, poutres apparentes de bois sombre, couleurs pourpres et mordorées, aquarelles et fleurs fraîches, vous voilà dans une atmosphère où le raffinement parvient à côtoyer un ton beaucoup plus champêtre et rustique. Calme et douillet, voici le lieu idéal pour toutes les pauses gourmandes, en famille ou en amoureux...
Gourmand, votre menu le sera assurément. Entre les mains de l’habile et talentueux Frédéric Bareï, n’importe quel met traditionnel prend une dimension autre, surprenante et novatrice. Alors, même si tous ces noms de plats ne vous sont pas étrangers, ne vous attendez surtout pas à une impression de déjà-vu : savoir-faire de tradition, produits du terroir délicieusement frais et de qualité, talent et esprit suffisent à redonner une seconde jeunesse à tous ces mets ancrés dans les racines culinaires de notre bonne vieille France. Attendez-vous donc à un moment de vrai plaisir où succulent rime avec pétillant.
Cadre champêtre et campagnard, auberge à l’ancienne et accueil aussi généreux que la cuisine, La Renardière est un lieu dont les arguments ne manquent pas pour vous convaincre d’en franchir le seuil. Saveurs d’antan et plaisirs de maintenant, La Renardière allie passé et présent avec une merveilleuse facilité qu’idéal gourmet ne pouvait que saluer.

Goûtez-y, vous ne le regretterez pas !


Membre Ideal Gourmet depuis 2006
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - La Renardière

Apéritif + Entrée + Plat + Fromage + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Cocktail Maison et ses canapés
La patience

***

Entrées
8 Huîtres Marennes Oléron n°2
ou
Caille Rôtie et sa Petite Salade à l’Huile de Noix
ou
Bavaroise de Foie Gras
et sa Fricassée de Ris de Veau
ou
Rosace de Saint Jacques,
Sur sa Mousseline de Poissons

***

L’entracte

***

Plats
Pavé de Lieu Jaune, Emulsion au Curcuma
ou
Côte de Veau, Vallée d’Auge
ou
Filet de Volaille du Gers Farci, Sauce Suprême


Plateau de fromages Affinés

***

Desserts
Ronde de Sorbets de L’Ardèche
Sur Coulis de Framboise
ou
Tarte Tatin aux Poires, Caramel à la Vanille
ou
Crémeux à la Pistache, Biscuit à la Cannelle

***

Vins
(1/2 bouteille par personne)
Merlot, Domaine des Moulines

***

Eaux minérales
(1/2 bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


2, rue des Frères Segard
Hameau de la Chaussée
60270 Gouvieux - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedopenopenopenopenopenopen
Soirclosedopenopenopenopenopenclosed

Midi : 12h - 14h
Soir : 19h30 - 22h
Fermé :
Du 01 Août au 20 Août

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Gastronomique

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle

Accès Handicapé
Accès WC Handicapé
Animaux Admis

Langues : Français, Anglais

Accès La Renardière

Parking

A découvrir / où sortir

National de la renaissance (95440)
Château de Chantilly (60500)
Stade de France ( 93200)

RÉCOMPENSES



Membre Ideal Gourmet depuis 2006

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EXTRAITS


Le 6 juillet

Commentaire de : M. Hernandez

A l'occasion d'une fète familiale,tout s'est très bien passé du début jusqu'à la fin.Vraiment une table recommandable à tout point de vue.

Le 6 juillet

Commentaire de : M. Hernandez

A l'occasion d'une fète familiale,tout s'est très bien passé du début jusqu'à la fin.Vraiment une table recommandable à tout point de vue.

Le 10 décembre

Commentaire de : M. Thierry V.

Nous avons passé une bonne soirée dans ce restaurant. Le dîner était bon, l'accueil et le service ont été apprécié.

Le 01 décembre

Commentaire de : M. et Mme MORINIERE ( PARMAIN )

  • Accueil à l'arrrivée :
    Qualité du service :
  • Cadre - Ambiance :
    Qualité des mets :
  • Note Globale :

Le 06

Commentaire de : Mme KLIKATZ ( FITZ JAMES )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 16

Commentaire de : M. et Mme DUGAVE ( BERTANGLES )

Belle prestation, cependant ayant eu connaissance du prix, le menu proposé aurait pu être plus gastronomique....

  • Accueil à l'arrrivée :
    Qualité du service :
  • Cadre - Ambiance :
    Qualité des mets :
  • Note Globale :

Le 16

Commentaire de : M. BALIN ( LANCHERES )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 11

Commentaire de : M. et Mme BLANCHARD ( THIESCOURT )

Le repas et presentation des assisted etaient tres vien. Ceci dit le service etait un peu rapide.

  • Accueil à l'arrrivée :
  • Cadre - Ambiance :
    Qualité des mets :
  • Note Globale :

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  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"My wife and I had a wonderful time at the Guy Savoy Restaurant. In my opinion, this is the best restaurant we have ever visited!. The food was fantastic. The special attention to detail, atmosphere, and meeting Mr. Guy Savoy added to the exciting experience. Thank you for making my wife's Birthday a very special day. I would recommend the Guy Savoy Restaurant to anyone who wants to experience authentic fine French cuisine."

Adam W.