Ideal Gourmet > Restaurant > La Forge d'Antan, Clohars Les Fouesnant, Finistère (29)

La Forge d'Antan

Clohars Les Fouesnant, Finistère (29)


75.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau Restaurant
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Située près de Quimper et de Bénodet, La Forge d’Antan ouvre ses portes aux gourmands désireux de passer un moment dans un lieu authentique et délicat à la fois.
Ici, la tradition règne en maitre. Tout le monde se sent un peu comme à la maison. La première salle et sa cheminée d’époque entraine ses convives dans une atmosphère cosy et feutrée. Le deuxième espace se joue des matières rustiques, des pierres et poutres apparentes. Et puis, il y a la petite dernière qui offre une vue apaisante sur le jardin paysagé. Les trois sont unis par une dominante de rouge et de jaune, offrant chaleur et luminosité. L’été, c’est la terrasse qui devient reine du jeu... En famille, entre amis, pour un dîner confidentiel ou un déjeuner animé, La Forge d’Antan est un lieu de quiétude et de gourmandise parfait ! Ici, les produits de la mer sont privilégiés, mais la terre a aussi sa place... Le Chef, de ses mains expertes, prépare et concocte une cuisine régionale. Au fil des saisons, les produits frais sont choisis pour leur qualité et sublimés par un maître passionné. Entre terroir, subtilité, tradition et créativité, la cuisine du Chef ravit tous les palais avertis.

Avec le Menu Ideal Gourmet, La Forge d’Antan offre une pause bien méritée qui se déguste avec délectation...

Michelin

La Forge d'Antan - Fourchettes Michelin

Ideal Gourmet

La Forge d'Antan -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2012
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - La Forge d'Antan

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Coupe de Champagne
Mise en bouche

***

Entrées
Duo de foie gras (nature et arabica)
confiture d’oignons aux fruits sec
ou
Carpaccio de bar mariné aux agrumes, légumes croquants
ou
Crabe décortiqué et sa crème légère sur une petite ratatouille

***

Sorbet
Breizh digest

***

Plats
Dos de Saint pierre cuit basse température
artichauts barrigoules
ou
Emincé d'agneau de lait à la plancha légumes dans leurs jus
ou
Filet de boeuf (origine France) grillé jus corsé
Légumes de printemps


Mini Dessert

***

Desserts
Assiette de gourmandises
ou
Déclinaison d'abricots crumble à la noisette
ou
Fraise du pays
dans une soupe tiède de jus d'orange aux poivres verts
ou
Rocher chocolat Manjarie et framboises coulantes

***

Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café
Mignardises

COORDONNEES


31, route De Nors-Vras
29950 Clohars Les Fouesnant - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedclosedopenopenopenopenopen
Soirclosedclosedopenopenopenopenclosed

Midi : 12h-13h30
Soir : 19h30-21h

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Gastronomique
Restaurant Romantique

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle
Poisson et Fruits de Mer

Accès Handicapé
Accès WC Handicapé
Animaux Admis
Bar
Beau Décor
Romantique
Terrasse

Langues : Français

Accès La Forge d'Antan


A découvrir / où sortir

Port de Bénodet (29950)

RÉCOMPENSES


Michelin

La Forge d'Antan - Fourchettes Michelin

Ideal Gourmet

La Forge d'Antan -  Ideal Gourmet
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Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"Ce petit email simplement pour vous préciser que j'ai été surprise par la rapidité de votre service. En effet, à l'heure où j'ai reçu votre email m'annonçant que mon invitation serait expédiée au prochain courrier, elle était en fait déjà en possession des destinataires. Sachant que j'avais effectué mon achat mercredi après-midi, il y a de quoi être surpris qu'elle soit déjà arrivée aux destinataires le jeudi matin."

Marinella C.