Ideal Gourmet > Restaurant > Le Vilargène, Château de Montvillargenne, Gouvieux Chantilly, Oise (60)

Le Vilargène, Château de Montvillargenne

Gouvieux Chantilly, Oise (60)


75.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau Restaurant
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Au cœur de la forêt de Chantilly, le Château de Montvillargenne cache en ses murs un restaurant gastronomique de premier choix : Le Vilargène.
C’est ici, pour des grandes occasions ou des petits moments de plaisir, que les gourmets se retrouvent en famille, entre amis, entre collègues ou en amoureux. Cadre enchanteur pour instant inoubliable, voilà ce que propose Le Vilargène. Tout le monde succombe au luxe et au raffinement de l’intérieur. Tentures somptueuses, tables dressées avec soin, service souriant, tout est parfaitement orchestré. Et puis, il y a la terrasse, sa quiétude et son environnement apaisant. Sur sa carte, le Chef propose une cuisine gourmande et subtile qui manie avec brio la tradition et l’originalité. Des produits de qualité rehaussés de touches inventives, voilà un programme alléchant pour des papilles averties. Avec le Menu Ideal Gourmet, Le Vilargène invite à la vie de château et à la tentation culinaire,

Bottin Gourmand

Gault Millau

Le Vilargène, Château de Montvillargenne - 2 Toques Gault Millau

Ideal Gourmet

Le Vilargène, Château de Montvillargenne -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2013
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Le Vilargène, Château de Montvillargenne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Apéritif maison
Amuse-bouche

***

Entrées
Mosaïque de foie gras de canard et filet de bœuf aux truffes,
salade de jeunes pousses
ou
Sashimi de lotte aux agrumes
et ses légumes Tom Pouce

***

Plats
Filet de St-Pierre, fenouil confit,
poêlée de légumes et artichaut barigoule,
mousseline de topinambour
ou
Côte de veau cuisson en basse température,
pomme de terre fondante et petits légumes


Desserts
Coupe crème ivoire au whisky et caramel coulant
ou
Délice de mousse praliné et mandarine

***

Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café
Mignardises

COORDONNEES


6, avenue François Mathet
60270 Gouvieux Chantilly - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedclosedclosedclosedclosedopenopen
Soiropenopenopenopenopenopenopen

Midi : 12h30 - 13h30
Soir : 19h30 - 21h30

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Romantique
Restaurant d'Affaires
Restaurant d'Affaires
Restaurant Romantique

Type de cuisine :
Cuisine Régionale
Cuisine Régionale
Cuisine Traditionnelle
Cuisine Traditionnelle

Accès Wifi
Bar
Beau Décor
Enfants bienvenus
Enterrement vie de JF / G
Etudiants bienvenus
Groupe / location de salle
Historique
Jardin
Piscine
Plats végétariens
Romantique
Terrasse
Terrasse charme
Hôtel

Langues : Français, Anglais

Accès Le Vilargène, Château de Montvillargenne

Parking

A découvrir / où sortir

Hippodrome (60500)
Château de Chantilly (60500)

RÉCOMPENSES


Bottin Gourmand

Gault Millau

Le Vilargène, Château de Montvillargenne - 2 Toques Gault Millau

Ideal Gourmet

Le Vilargène, Château de Montvillargenne -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2013

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EXTRAITS


Le 21 mai

Commentaire de : M. Jacques H.

Je suis très satisfait du menu tout compris, le concept est intéressant je recommanderais ce site.

Le 30

Commentaire de : Mme SERIN BESNARD ( ENGHIEN LES BAINS )

Tout etait excellent et le serveur , tres professionnel, et agréable
Nous avons passé un bon moment

  • Accueil à l'arrrivée :
    Qualité du service :
  • Cadre - Ambiance :
    Qualité des mets :
  • Note Globale :

Le 24

Commentaire de : M. MARTHELY ( FONTAINEBLEAU )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

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  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"Mon Directeur Commercial m‘a offert une invitation Gastronomique suite à la signature d‘un important contrat. J‘ai ainsi pu déguster, avec mon fiancé, un fabuleux menu tout compris dans un des meilleurs restaurant étoilé : Guy Savoy."

Joëlle R