Ideal Gourmet > Restaurant > Le Colonial, Cangey - Amboise, Indre-et-Loire (37)

Le Colonial

Cangey - Amboise, Indre-et-Loire (37)


55.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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C’est à Amboise que toute l’équipe du Colonial accueille avec sourire et chaleur les gourmands d’un jour et de toujours !
Ce restaurant gastronomique promet un moment unique fait de découvertes et de délices. En poussant les portes de ce royaume de la gourmandise, les convives découvrent une décoration romantique et élégante. Quel charme incontestable pour ce cocon cosy qui rappelle les voyages et les aventures sur les terres inconnues. Au coin de la cheminée dans le salon privé les soirées d’hiver, sur la coquette terrasse les jours d’été avec pour seule vue un parc verdoyant, le moment est appréciable et unique laissant un goût de quiétude et de bien-être. À chaque saison, Le Colonial se découvre en famille, entre amis, avec des collègues ou en amoureux.
Côté carte, le Chef des lieux concocte une cuisine gastronomique de premier choix. Inventive et raffinée, elle se fait actuelle parfaitement ancrée dans l’air du temps. Mais les touches authentiques ont également leur place pour un mélange des genres efficace. Le Chef n’a qu’une seule volonté : celle de partager avec ses hôtes sa passion des bonnes choses. Parfums, épices, saveurs, tout est parfaitement maîtrisé pour un enchantement des sens et des palais.

Avec le Menu Ideal Gourmet, Le Colonial propose une balade inoubliable au cœur d’une gastronomie audacieuse, le tout pour un très bon rapport qualité prix.

Gault Millau

Le Colonial - 2 Toques Gault Millau

Ideal Gourmet

Le Colonial -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2013
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Le Colonial

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Cocktail Maison

***

Entrées
Poulpe mariné au Sumac en grillade
avec une salade de tomates,
grenades et herbes, sauce aïoli
ou
Pleurotes grillées, un chutney de fruits secs
et feuillantine de fromage de chèvre

***

Plats
Saumon façon Teriyaki et son wok de légumes de saison
ou
Pintade farci de feta, tomates confites et aromatisée au Zataar
avec une sautée de gnocchi et pois gourmand
ou
Filet mignon de porc en croute d’agrumes
et poivre Timut du Népal,
riz basmati à l’ananas et aux amandes,
sauce curry Madras


Desserts
Nems de riz au lait parfumé au galanga et litchi,
mangue à la menthe
et sauce au miel, sorbet mojito
ou
Crème brulée parfumée à la verveine,
fève de Tonka et glace chocolat

***

Vins
(½ bouteille par personne)
En accord parfait
Selon conseil du sommelier

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


N°32 Route D74
Le Fleuray Hotel-Restaurant Fleuray
37530 Cangey - Amboise - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiopenopenopenopenopenopenopen
Soiropenopenopenopenopenopenopen

Midi : 12h - 13h30
Soir : 19h - 21h

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Gastronomique
Restaurant Romantique

Type de cuisine :
Cuisine Inventive

Accès Handicapé
Accès WC Handicapé
Accès Wifi
Animaux Admis
Beau Décor
Cheminée
Dimanche aussi
Enfants bienvenus
Etudiants bienvenus
Groupe / location de salle
Jardin
Romantique
Terrasse charme
Hôtel

Langues : Français, Anglais

Accès Le Colonial

Parking

A découvrir / où sortir

Château & Jardins Villandry (37510)

RÉCOMPENSES


Gault Millau

Le Colonial - 2 Toques Gault Millau

Ideal Gourmet

Le Colonial -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2013

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EXTRAITS


Le 14 décembre

Commentaire de :

  • Accueil à l'arrrivée :
    Qualité du service :
  • Cadre - Ambiance :
    Qualité des mets :
  • Note Globale :

Le 27

Commentaire de : M. Lagorse ( Seine Port )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

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  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"Service rapide, prix intéressant... je n'ai qu'un mot à dire "MERCI". Vous m'avez été d'une grande aide pour l'organisation de l'anniversaire de ma femme à la dernière minute. Le service était parfait et la nourriture un délice ! Merci encore et je n'hésiterai pas à revenir vers vous pour d'autres événements."

J.Marie R.