Il est des lieux incontournables… L’Auberge Nicolas Flamel, tant pour ses murs que sa cuisine, est de ceux-là et constitue l’un des restaurant patrimoniaux de Paris. Avis aux amateurs de belles choses : ce lieu est fait pour vous ! Classé monument historique, cette auberge est un joyau d’architecture médiévale qui n’a rien perdu de son charme d’antan. L’intérieur, brut, est superbe avec ses escaliers de bois sculpté, ses incontournables poutres sombres, ses tomettes couleur brique ou encore les pierres blanches apparentes. Un établissement qui ne ressemble à aucun autre et dégage une vraie personnalité, emprunte d’une histoire que l’on pressent longue et chaotique. Les lieux sont chargés d’émotion et vibrent d’une âme authentique et romantique. En cuisine, c’est de la gastronomie de haut vol qui attend vos assiettes. Raffinement et légèreté sont au programme d’un menu dégustation auquel idéal gourmet a succombé. Chaque plat, tant par sa présentation étudiée que ses saveurs raffinées, est une ode au plaisir gastronomique, plaisir autour duquel initiés et dilettantes se retrouveront de façon certaine. Tout respire la qualité dans ces plats subtils et superbes, pleins de légèreté, de finesse, de délicatesse et d’originalité. idéal gourmet ne peut que vous recommander cette adresse parisienne de qualité qui vous ouvrira les yeux et les papilles sur de nouveaux horizons gustatifs. Tant pour les lieux que pour la cuisine, idéal gourmet vous recommande chaudement cette auberge dans laquelle le mot «gastronomie» prend tout son sens. Enchantez vos papilles et aiguisez vos sens autour d’un menu que nous vous conseillons de partager à deux mais aussi entre amis ou dans le cadre professionnel !

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