Ideal Gourmet > Restaurant > Brasserie Max, Strasbourg, Bas-Rhin (67)

Brasserie Max

Strasbourg, Bas-Rhin (67)


35.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau Restaurant
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La Brasserie Max est une institution strasbourgeoise depuis plus de 30 ans.
C’est ici, au cœur de la ville, que les convives sont invités à profiter d’une ambiance chaleureuse et raffinée. Les gourmands découvrent un intérieur élégant et délicat. Matériaux de qualité, teintes modernes, tables sophistiquées, lumière tamisée : chaque détail est soigné.
Tout le monde se sent bien dans ce cocon de délicatesse et de savoir-vivre. Le service, quant à lui, est à l’image des lieux : toujours aux petits soins. Lorsque le soleil est au rendez-vous, la terrasse se fait la plus belle et permet à chacun de profiter de la douceur du temps. En famille ou entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique, la Brasserie Max se décline à toutes occasions.
Derrière ses fourneaux, le Chef concocte une cuisine brasserie. Au fil des saisons, les produits sont choisis pour leur qualité gustative et leur fraîcheur. Avec savoir-faire et passion, il remet au goût du jour des valeurs sûres et traditionnelles. Le terroir alsacien est aussi en fête et cela n’est pas pour déplaire aux gourmands attablés. De la générosité et de la saveur pour un résultat sans appel : les sens sont ravis et les appétits comblés.

Avec le Menu Ideal Gourmet, toute l’équipe de la Brasserie Max propose une balade strasbourgeoise d’un excellent rapport qualité prix.


Membre Ideal Gourmet depuis 2014
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Brasserie Max

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Kir alsacien

***

Entrées
Carpaccio de bœuf aux copeaux de parmesan
ou
Salade d’avocats et tomates, vinaigrette à l’échalote
ou
Assiette de charcuterie

***

Plats
Poulet rôti, frites et salade verte
ou
Tournedos de saumon frais, rôti au thym, Spätzle
ou
Traditionnelle Bouchée à la Reine, Spätzle


Desserts
Tarte aux fruits de saison, glace vanille
ou
Moelleux au chocolat, crème anglaise
ou
Crème brûlée à la vanille

***

Vins
(½ bouteille par personne)
Selon les conseils du sommelier
Rouge : AOC Château Frontenac
Blanc : AOC Riesling, Riesling Turkheim

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


4, place de l'Homme de Fer
67000 Strasbourg - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiopenopenopenopenopenopenopen
Soiropenopenopenopenopenopenopen

Midi : 11h30 - 15h
Soir : 18h30 - 00h30

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant d'Affaires
Restaurant Romantique

Type de cuisine :
Bistrot et Brasserie
Cuisine Traditionnelle

Accès Handicapé
Air Conditionné
Animaux Admis
Après 23 heures
Enfants bienvenus
Etudiants bienvenus
Groupe / location de salle
Terrasse
Spécialité culinaire

Langues : Français, Anglais, Allemand

Accès Brasserie Max


A découvrir / où sortir

Musée du Rhin et de la Navigation (67000 )

RÉCOMPENSES



Membre Ideal Gourmet depuis 2014

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Les menus tout compris Idéal Gourmet

Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"L'anniversaire de ma mère a été une surprise pour elle et un succès entier. Ma mère a passé une excellente soirée ainsi que tous les convives. L'idée a plu a tous et surtout aux femmes qui ont regardé avec amusement les hommes cuisiner.
Tout le personnel du Cooking Factory Chef Martial a été super : très patient avec les apprentis cuisiniers, très sympa et très disponible. C'était vraiment une excellente soirée, très originale. C'est exactement ce que je voulais!! Je vous remercie chaleureusement de m'avoir aidé à organiser cet évènement. Je n'hésiterais pas à resolliciter vos services pour d'autres occasions. Encore une fois un grand merci!"

Vanessa H.