Ideal Gourmet > Restaurant > Colette, Hotel Sezz Saint-Tropez, Saint-Tropez, Var (83)

Colette, Hotel Sezz Saint-Tropez

Saint-Tropez, Var (83)


120.00€ TTC
Par personne

Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Coupe de Champagne + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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Si Colette est tombée sous le charme de St Tropez, village niché au creux d’une baie, en clamant « Quel pays !
Je n'en veux plus d'autre ! », aujourd’hui, c’est la ville qui rend hommage à l’écrivaine en offrant aux gourmands un restaurant portant son nom.
Nichée dans l’hôtel Sezz, cette adresse séduit par son élégance et son raffinement. Authenticité et modernité s’y mêlent avec audace et offrent un cadre envoutant. Le luxe discret se dévoile par des jeux de lumières et de transparence, par un accord parfait entre l’extérieur et l’intérieur, et par un mobilier design. La nature est préservée, et la terrasse ombragée s’illumine le soir venu ressemblant alors à une jolie place provençale. Le Restaurant Colette se découvre à toutes les occasions : en famille, entre amis, pour un déjeuner d’affaires ou un dîner romantique.
L’enchantement des sens continue avec la cuisine que le Chef propose à ses gourmands attablés. Entre tradition et gastronomie, entre modernité et simplicité, la carte attise la curiosité. Saveurs, couleurs, parfums, textures, tout est parfaitement accordé. Un seul mot d’ordre : concocter des assiettes personnelles à base de produits frais de haute qualité... Les viandes et les grillade au feu de bois ont la part belle, les amateurs en sont ravis. Le restaurant Colette vous offre un réel spectacle autour du barbecue installé sur la terrasse. La cuisson des viandes se fait devant vos yeux, un régal pour la vue et les papilles.
Le soleil de la Méditerranée se retrouve dans chaque bouchée. Terroir et exotisme font bon ménage. Pour parfaire votre repas,un DJ s'empare des platines pour des sessions de music live les soirs des mois de juillet et août ainsi que les week-ends de mai, juin et septembre.

Avec le Menu Ideal Gourmet, le Restaurant Colette offre une parenthèse délicieuse pour un très bon rapport qualité prix.

Michelin

Ideal Gourmet

Colette, Hotel Sezz Saint-Tropez -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2016
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Colette, Hotel Sezz Saint-Tropez

Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Coupe de Champagne + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Coupe de Champagne

***

Entrées
Le cœur de romaine en salade Caesar aux noix de Saint-Jacques/parmesan/tomate cerise
ou
Planche de jambon ibérique "5j cinco jotas"/lomo/pan con tomate

***

Plats
Filet de rouget barbet / olives / cébettes / tomate / citronnelle
ou
Sezz’grill pour les amoureux….. de la viande ! pancake au maïs / sauce chimichurri
(volaille / saucisse / pluma ibérique / faux-filet / filet de bœuf / canard)


Desserts
Déclinaison de fruits rouges/chantilly/coulis de fraise
ou
Fondant au chocolat noir "XXL" encore tiède/chantilly cacao/terre comestible

***

Vins
(½ bouteille par personne)

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


151, route des Salin
83990 Saint-Tropez - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
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Soirclosedclosedopenopenopenopenopen

Midi :
Soir : 19h30 - 22h30 (Juillet & Août : Ouvert 7/7)

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Gastronomique
Restaurant Tendance

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle
Viandes et Rôtisserie

Accès Handicapé
Accès WC Handicapé
Accès Wifi
Air Conditionné
Animaux Admis
Bar
Beau Décor
Enfants bienvenus
Etudiants bienvenus
Groupe / location de salle
Jardin
Musique live
Original
Piscine
Romantique
Terrasse
Spécialité culinaire
Hôtel

Langues : Français, Anglais

Accès Colette, Hotel Sezz Saint-Tropez

Parking

A découvrir / où sortir

Baie de Canebiers (83990)
Musée Naval de la Citadelle (83990)
La Plage des Salins (83990)

RÉCOMPENSES


Michelin

Ideal Gourmet

Colette, Hotel Sezz Saint-Tropez -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2016

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  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"Mon Directeur Commercial m‘a offert une invitation Gastronomique suite à la signature d‘un important contrat. J‘ai ainsi pu déguster, avec mon fiancé, un fabuleux menu tout compris dans un des meilleurs restaurant étoilé : Guy Savoy."

Joëlle R