Ideal Gourmet > Restaurant > La Gloire, MONTARGIS, Loiret (45)

La Gloire

MONTARGIS, Loiret (45)


85.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

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Située à une centaine de km de Paris, la charmante ville de Montargis, aux confluents du Loing, du Puiseaux et du Vernisson, est la capitale naturelle du Gâtinais orléanais.
Traversée en outre par le canal de Briare, il est si fréquent d'y traverser un pont que, de longue date, certains en ont fait un slogan touristique : « Montargis, la Venise du Gâtinais ».... C’est en cœur de ville que se trouve une escale bienvenue : l’Hôtel de la Gloire ! Une grande et vaste bâtisse abrite ici un bel hôtel 3 étoiles dont les 10 chambres douillettes sont décorées différemment avec goût et régulièrement entretenues et rénovées. Côté restaurant, la table est incontournable dans la région et se positionne en ambassade gastronomique locale. On doit cela à Véronique et Jean-Claude Martin qui vouent tous deux à La Gloire leur passion d’un métier d’accueil, de service bien fait. Ainsi, Maître Cuisinier de France, le Chef et propriétaire des lieux compose une cuisine subtile, généreuse et innovatrice dans le respect des traditions qui lui ont jadis été transmises par de grandes maisons dans lesquelles il fit son apprentissage. La Salle du restaurant est joliment décorée, beaux nappages et arts de la table soignés, tout comme la ville de Montargis, La Gloire est fleurie toute l’année dans la clarté d’une vaste pièce fort agréable. Notons une somptueuse caravane de douceurs pour les amateurs de sucrés. Véronique veille au bon déroulement du service dans cette élégante salle à manger climatisée et apporte une attention de tous les instants. Le menu gastronomique que le Chef a retenu pour accompagner le repas des convives Idéal Gourmet présente l’avantage de puiser ses sources dans les spécialités maison mais aussi dans les trouvailles du moment au marché.

Gloire à la gastronomie locale donc pour un établissement de classe et de tradition, coup de cœur !

Michelin

La Gloire - Fourchettes MichelinLa Gloire - Etoiles Michelin

Ideal Gourmet

La Gloire -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2008
Jeunes Talents Gault Millau
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - La Gloire

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif

***

Entrées
Le saumon fumé « Maison » et rillettes de tourteaux au curcuma
ou
Rouelles de lapereau farcies aux olives noires,
artichaut façon barigoule
ou
La salade de haricots verts aux copeaux de foie gras,
saveur de truffes


***

Plats
Le filet bar sur un lit de tagliatelles à l’encre de seiche
ou
La raviole ouverte de sandre aux carottes épicées,
Beurre émulsionné
ou
Le dos de daurade légèrement moutardé et
écaille de tomates fraîches



Dessert
Chariot de dessert

***

Vins
(1/2 bouteille par personne)

***

Eaux minérales
(1/2 bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


74 Avenue du général de Gaulle
45200 MONTARGIS - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiopenclosedclosedopenopenopenopen
Soiropenclosedclosedopenopenopenopen

Midi : 12h - 13h30
Soir : 19h30 - 21h

Délai de réservation : 2 jours


Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant d'Ambiance
Restaurant Gastronomique

Type de cuisine :
Cuisine Inventive
Cuisine Traditionnelle

Accès Handicapé
Accès Handicapé
Animaux Admis

Langues : Français, Anglais

MultiRestaurant Tentation (MRT) : OUI

Accès La Gloire


A découvrir / où sortir

Forêt de Montargis (45202 MONT)
Musée - Musée Girodet (45202)
Eglise de La Madeleine (45202)

RÉCOMPENSES


Michelin

La Gloire - Fourchettes MichelinLa Gloire - Etoiles Michelin

Ideal Gourmet

La Gloire -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2008
Jeunes Talents Gault Millau

EXTRAITS


Le 9 juillet

Un établissement superbe , un acceuil délicat et une cuisine exceptionnelle .
En résumé : un grand plaisir !!!

Le 20/12/2016

Commentaire de : Mme H. ( Griselles )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 24/12/2016

Commentaire de : Mme D. ( Paris )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 30/08/2017

Commentaire de : M. R. ( PANNES )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 21/11/2017

Commentaire de : Mme R. ( PANNES )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

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Les menus tout compris Idéal Gourmet

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  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - Vin
  • - Eau minérale
  • - Café
TEMOIGNAGES

"A propos de mes impressions sur le Sanz Sans je suis globalement satisfait. Mes amis et moi avons passé un très bon moment. J'ai trouvé que le personnel était sympathique et à l'écoute. Dans l'ensemble le menu était satisfaisant. Enfin, concernant mon sentiment sur les services Idéal Gourmet, je résumerais en deux mots: efficacité et rapidité. Vous avez su répondre à toutes mes questions et j'ai beaucoup apprécié."

Wilfrid C.