El Chalan

Paris 15


40.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau Restaurant
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A deux pas du Parc des Exposition de la Porte de Versailles, El Chalan offre un parfait échappatoire à ce quartier bien animé....
Cet établissement péruvien ouvre ses portes à tous les adeptes de cuisine latino américaine et à tous les curieux qui veulent découvrir de nouvelles saveurs... La devanture déjà est soignée, fleurie et le bonhomme de bois péruvien placé à l’entrée accueille les convives avec un sourire en banane, tout comme le patron d’ailleurs ! Ce dernier, ravi de pouvoir faire partager son attachement au Pérou a arrangé l’intérieur de ce lieu pour que le dépaysement soit le plus total... Peu d’espaces blancs sur les murs, mais des bonnets péruviens suspendus, des affiches, peintures originales et étagères jonchées de figurines typiques donnent à cet endroit toute sa singularité. Le bar non plus ne passe pas inaperçu, envahi d’éléments décoratifs il contribue à créer une atmosphère qui invite au voyage...En cuisine c’est aussi l’évasion culinaire avec des spécialités péruviennes authentiques préparées par un Chef connaisseur... Les assiettes sont présentées avec soin et l’alliance si méticuleuse des mets est un vrai bonheur pour les papilles !

Avec ce menu Idéal Gourmet au tarif avantageux, les spécialités d’El Chalan n’ont plus aucun secret pour personne...


Membre Ideal Gourmet depuis 2008
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - El Chalan

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Cocktail Pisco soueu
Pisco au citron, sucre de canne et blanc d’oeuf
ou
Mojito

***

Entrées
Causa limena
Thon servi entre deux couches de purée pommes de terre citronnée
ou
Empanada carne
Chausson de bœuf aux oignons, raisins sec et olives
ou
Choritos à la chalaca
Moules aux oignons, piments, persils et jus de citron

***

Plats
Frijoles con seco
Haricots rouges, riz et viande cuite au coriandre
ou
Aji de gallina
Blanc de poulet accompagné de son riz à la sauce pimentée
ou
Filete des pescado a lo Macho
Filet de poisson avec fruits de mer en sauce


Desserts
Pina al pisco
Ananas à l’alcool de raisin
ou
Flan de lucuma
ou
Mazamorra morada
Compote de maïs mauve

***

Vins
(1/2 bouteille par personne)
Bordeaux

***

Eaux minérales
(1/2 bouteille par personne)

***

Café

COORDONNEES


6 rue Lebfevre
75015 Paris - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiclosedopenopenopenopenopenclosed
Soirclosedopenopenopenopenopenclosed

Midi : 12h - 14h30
Soir : 19h - 23h

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Tendance

Type de cuisine :
Cuisine du Monde

Air Conditionné

Langues : Français, Anglais, Espagnol

Accès El Chalan


Metro Metro 12 Porte de Versailles (Parc des Expositions de Paris

A découvrir / où sortir

Parc des expositions (75015)
Musée - Musée Bourdelle (75015)
Parc Andre Citroen (75015)

RÉCOMPENSES



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Le Menu Tout Compris Idéal Gourmet comprend au minimum :

  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"Je cherchais désespérément un restaurant gastronomique pour organiser l’anniversaire de ma fille, et, grâce vos services et conseils, je suis allé chez Drouant et notre dîner s’est très bien passé. Merci Idéal Gourmet"

Liliane S.