Ideal Gourmet > Restaurant > Jules César Lou Marquès, Arles, Bouches-du-Rhône (13)

Jules César Lou Marquès

Arles, Bouches-du-Rhône (13)


85.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau Restaurant
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Entre authenticité et modernité, cet hôtel du Groupe Maranatha vous accueille dans un lieu entièrement repensé en 2014 par le designer Christian Lacroix.
Jadis couvent de Carmélites au XVIIème siècle, l’établissement est un véritable voyage dans le passé où rien n’est laissé au hasard. Le décorateur a puisé son inspiration dans sa région natale, la Camargue. Couleurs ardentes, motifs baroques et Toreros se côtoient dans ce lieu emblématique d’Arles.
Le restaurant gastronomique Lou Marqués, du nom du célèbre marquis Folco de Baroncelli-Javon, vous propose une cuisine française savoureuse et raffinée.
Les mets, aux douces senteurs de Provence, sont colorés et gourmands. Signés des Chefs Pascal Renaud et Joseph Kriz, les plats se réinventent au fil des saisons et se mettent en scène comme de véritables créations.
La dégustation se termine tout en finesse et en gourmandise avec un dessert signé du Chef Anne Beyl.
L’été, le restaurant vous propose une cuisine équilibrée et parfumée sur notre terrasse.

Prenez place autour de l’une de nos tables d’extérieur afin de profiter d’un repas ensoleillé.

Michelin

Jules César Lou Marquès - Fourchettes Michelin

Bottin Gourmand

Gault Millau

Jules César Lou Marquès - 1 Toques Gault Millau

Ideal Gourmet

Jules César Lou Marquès -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2008
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - Jules César Lou Marquès

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Kir/Champagne
Mises en bouche

***

Entrées
Gaspacho de tomate et concombre,
Poivron rouge en gelée de thym
ou
Rosace de cabillaud aux jeunes poireaux,
Vinaigrette à l’huile d’olive et fleur de sel de Camargue
ou
Soupe de melon parfumée au Beaumes de Venise,
Chiffonnade de jambon Serrano

***

Plats
Filet de daurade royale cuite au four
sur sa fricassée de courgettes,
tomates et olives noires
ou
Emincé de gigot d’agneau au romarin,
risotto de riz de Camargue aux artichauts
ou
Cuisse de canard confite au croquant de poivre,
pommes de terre sautées à la fondue d’oignons


Desserts
Assiette de fromages
ou
Fromage blanc avec son coulis de fruits rouges ou au sucre
ou
Fruits rafraîchis
ou
Gratin de fruits rouges, glace vanille
ou
Trio café, chocolat, orange

***

Vins
(½ bouteille par personne)
Domaine de l’Isle Saint Pierre (blanc)
Château Saint Louis la Perdrerie (rouge)

***

Eaux minérales
(½ bouteille par personne)

***

Café
Mignardises

COORDONNEES


9 boulevard des Lices
13200 Arles - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiopenopenopenopenopenopenopen
Soiropenopenopenopenopenopenopen

Midi : 12h - 13h30
Soir : 19h30 - 21h30

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant d'Ambiance
Restaurant Romantique
Restaurant d'Ambiance
Restaurant Romantique

Type de cuisine :
Cuisine Régionale
Cuisine Traditionnelle
Cuisine Régionale
Cuisine Traditionnelle

Air Conditionné
Animaux Admis
Beau Décor
Dimanche aussi
Hôtel
Jardin
Piscine
Piscine plein air
Romantique
Terrasse
Bar
Accès Wifi

Langues : Français, Anglais, Italien, Espagnol

MultiRestaurant Tentation (MRT) : OUI

Accès Jules César Lou Marquès

Parking

A découvrir / où sortir

Le Musée départemental Arles antique (13200)

RÉCOMPENSES


Michelin

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EXTRAITS


Le 17

Commentaire de : M. ALLAIN ( L'HERMITAGE-LORGE )

  • Accueil à l'arrrivée :
    Qualité du service :
  • Cadre - Ambiance :
    Qualité des mets :
  • Note Globale :

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  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"J'ai décidé d'organiser l'enterrement de vie de jeune fille de ma sœur avec Idéal Gourmet et je n'ai pas été déçu ! Ils ont su me conseiller et on a passé une soirée d'enfer dans un restaurant branché avec discothèque !"

Aurélia C.