Ideal Gourmet > Restaurant > L'Océanide, Nantes, Loire-Atlantique (44)

L'Océanide

Nantes, Loire-Atlantique (44)


50.00€ TTC
Par personne

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau Restaurant
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C’est à Nantes, après avoir assisté aux commandes des plus prestigieux restaurants de l’Hexagone, que David Garrec et son épouse Angélique ont décidé de larguer les amarres en ouvrant L’Océanide.

L’intérieur de cet établissement est absolument unique. Mélange baroque de couleurs, de miroirs et de tableaux vifs, la salle à manger se singularise également par l’élégance de ces tables dressées avec un goût sûr et sobre. Avec subtilité, tout vous ramène à la mer, reine incontestée des lieux où prédominent le bleu et ses variantes.
Océane également la cuisine sous le savoir-faire habile de David. Breton d’origine et passionné de haute gastronomie, cet aventurier de la cuisine ayant fait ses armes auprès des plus grands, de Gagnaire à Boyer, vous initiera aux plaisirs d’une cuisine plurielle, d’inspiration maritime, à partir de produits du terroir et de fruits de mers d’une fraîcheur exceptionnelle. Chaque jour, c’est au marché de Talensac qu’il approvisionne son inspiration créative de produits de qualité. Le résultat est une cuisine légère et fraîche, originale et véritablement mémorable.
A bâbord toute ! Avis à tous les amateurs grande cuisine, David vous recevra avec plaisir à bord de son navire gastronomique.

La flotte idéal gourmet se joint alors à ce commandant de talent pour vous concocter un menu destiné aux gastronomes ayant le pied marin et les papilles aiguisées !

Michelin

L'Océanide - Fourchettes MichelinL'Océanide - Biblo Michelin

Bottin Gourmand

Gault Millau

L'Océanide - 1 Toques Gault Millau

Ideal Gourmet

L'Océanide -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2006
Ci dessous, un exemple de menu à titre indicatif :
MENU IDEAL GOURMET - L'Océanide

Apéritif + Entrée + Plat + Dessert + 1 Bouteille de Vin pour 2 + 1 Bouteille d’Eau minérale pour 2 + Café

Cadeau restaurant

Attention !! Les menus Idéal Gourmet sont donnés à titre indicatif, ils varient selon le marché, la saison et l'humeur du chef.


Apéritif
Coupe de Champagne et amuse-bouches

***

Entrées
Noix de Saint Jacques rôties au beurre,
Légumes croquants tombés à l’huile de colza grillée
ou
Les neuf huîtres creuses bretonnes de Pen Bé

***

Plats
Pavé de maigre poêlé à l’huile d’olive,
asperges vertes, jus de coquillages au basilic
ou
Cuisse de pintade farcie et braisée
dans son jus au vin de xérès


Desserts
Fraises poêlées au caramel de citron
servies avec son sorbet
ou
Assiette de glaces et sorbets servie avec son coulis
ou
Tarte soufflée au chocolat servie chaude,
glace au lait d’amandes

***

Vins
(1/2 bouteille par personne)
Vins au verre en accord
selon conseil du sommelier

***

Eaux minérales
(1/2 bouteille par personne)


***

Café et mignardises

COORDONNEES


2, rue Paul Bellamy
44000 Nantes - France
Téléphone : cliquez ici

Horaires


 LunMarMerJeuVenSamDim
Midiopenopenopenopenopenopenclosed
Soiropenopenopenopenopenopenclosed

Midi : 12h - 14h
Soir : 19h - 21h30

Délai de réservation : 2 jours

Cliquez ici pour agrandir

Informations complémentaires

Style de restaurant :
Restaurant Gastronomique
Restaurant Romantique

Type de cuisine :
Cuisine Traditionnelle

Air Conditionné
Animaux Admis

Langues : Français

MultiRestaurant Découverte (MRD) : OUI

Accès L'Océanide


A découvrir / où sortir

Cathédrale St Pierre (44100)
Musée - de la Poste (44100)
Planète sauvage (44100)

RÉCOMPENSES


Michelin

L'Océanide - Fourchettes MichelinL'Océanide - Biblo Michelin

Bottin Gourmand

Gault Millau

L'Océanide - 1 Toques Gault Millau

Ideal Gourmet

L'Océanide -  Ideal Gourmet
Membre Ideal Gourmet depuis 2006

LIVRE D’OR


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EXTRAITS


Le 22 décembre

Commentaire de : Mme Bourguelle ( )

Cadre un peu vieillot ...

  • Accueil à l'arrrivée :
    Qualité du service :
  • Cadre - Ambiance :
    Qualité des mets :
  • Note Globale :

Le 02

Commentaire de : M. FERRO ( BOGOTA )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

Le 09 novembre

Commentaire de : Mme Guibert ( )

  • Accueil à l'arrrivée :
    Qualité du service :
  • Cadre - Ambiance :
    Qualité des mets :
  • Note Globale :

Le 06

Commentaire de : M. et Mme Sarda ( Thiais )

Restaurant très sympa, proche des prestations d'un restaurant 1 étoile.
Nous recommandons vivement.

  • Accueil à l'arrrivée :
    Qualité du service :
  • Cadre - Ambiance :
    Qualité des mets :
  • Note Globale :

Le 06

Commentaire de : M. Schwerkolt ( Tournefeuille )

  • Expérience Ideal Gourmet :
  • Recommande Ideal Gourmet :

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  • - Apéritif
  • - Entrée
  • - Plat
  • - Dessert
  • - 1 bouteille de vin pour 2*
  • - 1 bouteille d'eau minérale pour 2
  • - Café

* Certains restaurants servent l'équivalent d'une bouteille de vin pour deux au verre.

TEMOIGNAGES

"Pour l'anniversaire de mon ami je lui ai offert la Multirestaurant Prestige. J'ai particulièrement apprécié le choix proposé : restaurant étoilé, cabaret, tendance ou traditionnel... Il a été ravi!"

Hélène C.